湖南日报·华声在线记者 宋太桓 通讯员 甘秀珍
“有女莫嫁洛塔坡，洛塔坡上苦难多。白天洋芋当饭吃，晚上睡的是玉米窝。”这首曾在龙山县洛塔乡传唱的民谣，真切地刻画出当地曾经的贫苦状况。
中秋节前夕，沿着蜿蜒而上的盘山公路，记者来到洛塔乡。
洛塔乡距离龙山县城45公里，最高海拔1430米，平均海拔800多米，是典型的高寒山区。这里人均耕地不足0.2亩，下辖14个行政村，4468户17685人，其中贫困村11个，建档立卡贫困户1759户7085人。
2017年2月，长沙市天心区帮扶工作队进驻洛塔乡。初到洛塔的3名工作队队员，眼里见到的满是山林叠翠、石林幽谷，美得让人心醉。然而，深入村组，队员们一个个心里楸得紧紧的。到处是凋敝的木屋、贫瘠的土地、冷清的街道，百姓穷得令人心碎。
“要想脱贫，必须靠年轻人；要想留下年轻人，必须靠产业。”工作队队员王振向记者介绍，面对全乡95%的年轻人在外务工的现状，工作队决定召回在外务工村民，发展产业。
通过市场调研、实地考察、向高校专家教授请教，工作队在40多个备选特色产业中选中耐寒耐旱、经济价值高、管培简单的锥栗，并和中南林业科技大学签订技术服务合作协议，致力打造锥栗扶贫产业基地。
1992年出生的向敏，是第一批返乡创业的年轻人，现任烈坝村党支部书记。向敏家当时也是建档立卡贫困户。他靠父母和弟弟在外的务工收入，完成了高中学业，并考上大学，成了村里为数不多的大学生之一。
2015年，向敏大学毕业回到烈坝村，在自家的地里种植10亩红心猕猴桃。然而，当时他完全没有收入，这加重了家里的贫困。他只得把精心管护的猕猴桃留给父母，前往上海打工。
“每月大概可以赚1万多元吧。”来到上海，向敏找到一份运营管理电商平台的工作，收入可观，然而他对家乡的挂念丝毫未减，返乡的念头一直在心头萦绕。
2018年4月，在帮扶干部和村里老支书邀约下，向敏辞去上海的工作，回到村里发展锥栗产业，加入家乡脱贫工作中。
“我们要让锥栗产业在洛塔乡扎下根，成为长效的致富产业。”对于如何布局锥栗产业，天心区帮扶工作队给出了自己的答案。
泽果村45岁的贫困村民王正双，父母生病，加上两个孩子读书，生活十分困难。看到锥栗示范园取得成果后，他怦然心动，主动向工作队提出要发展锥栗产业。
2018年11月，王正双在村里集中流转土地100亩，种下首批锥栗苗，成活率达到98%。在产业帮扶资金支持下，他还在锥栗林下套种中药材，增加短期收入。
王正双的成功，让帮扶工作队找到了新思路，开始通过培育“大户”带动贫困户发展锥栗产业。
“先培养出一批种植大户和技术能人，等到哪一天我们撤离了，他们就是下一批‘帮扶工作队’。”王振告诉记者。
如今，洛塔乡14个村都成立了合作社，其中10个合作社以种植锥栗为主要产业，并在此基础上成立了一个合作联社，进行统一管理。
龙山洛塔振兴特色种养专业合作社联合社负责人沈阳告诉记者，他们以合作联社的名义，注册了“龙山锥栗”商标，通过统一管理，统一标准，形成一乡一品特色产业，后续计划推出锥栗饼、锥栗糕等特色产品。
“如果村民们能把产业当成自己的幺儿一样对待，那肯定是可以发展起来的。”站在硕果累累的锥栗园边，王振感叹地说，“希望多年后再回到洛塔乡，能够看到锥栗产业欣欣向荣，我这一生也就值了。”
