稻田边建民宿，给你一个特别的“家”
90后退伍军人：打造原汁原味田园生活，带动当地乡村振兴
▲炎陵县鹿原镇卷耳一木居的中式园林庭院。
▲炎陵卷耳一木居民宿总经理曾意强。记者 顾荣 摄
在去往鹿原镇炎帝陵的必经之路上，远远就能看到稻田边的一栋灰墙黑瓦的老宅大院，它就是“卷耳一木居”，一个集住宿、餐饮、园林和农业为一体的园林式民宿，也是湖南省五星级乡村旅游区(点)。它不仅为前来旅游的客人们提供了一个舒适的“家”，还带动了当地的乡村振兴。
卷耳一木居：让你有回家的感觉
为什么会叫“卷耳”?这是很多人第一次来到这里后都会问起的一个问题。
卷耳是一种植物，在《诗经》里面有一首关于它的诗词：“采采卷耳，不盈顷筐。嗟我怀人，寘彼周行……”8月20日下午，卷耳一木居总经理曾意强告诉记者，这首诗说的是一位女子在采摘卷耳的时候，想起在外出征的丈夫，想象着他回家之路的艰难困苦。“我们取名‘卷耳’，就是希望远道而来的客人们，到了这里后能有回到了家里一样的感觉。再加上我们民宿里木元素较多，民宿里的每间房也都是用木头的名字命名，所以就把民宿名字定为‘卷耳一木居’。”
这里原是当地居民金家的旧宅，所以当地人也喜欢将其称之为“金家大院”。由于不忍炎陵传统建筑文化因村民逐步外迁而破败，“金家大院”的主人就对老房子进行了改造加固，最大限度地保留了夯土老房子的原貌。如今，老旧土砖房和新砌屋顶等结合在一起的画面随处可见。
既能体味田园乐趣，又能体验不一样的城市味道
曾意强是“90后”，就在当地长大，小时候经常与小伙伴们一起在田间打闹的生活让他很是眷念，从部队退伍后，他回到了家乡投身乡村振兴。
“卷耳一木居总面积有200亩，除了住宿以外，还有特色餐饮、采摘体验、种植区等。”曾意强说，“由于涉及到的大多是农副产品，我们还请了周边的村民来帮忙打理。平常固定的人员有25人，在农忙的时候还会增加到40人左右。”
曾意强介绍，为了让大家体验到真正的农家生活，卷耳一木居开辟了自己的农田和菜园，还有黄瓜、黄桃、西瓜等蔬菜水果。此外，他们还结合当地的白鹅养殖产业，推出了“一鹅四吃”的菜品。这道菜，也成为前来吃饭的游客必点菜。
“所以到我们这里来，米是自己种的，鹅是自己养的，蔬菜是从自己菜园子里直接摘的，还可以去采摘水果。”曾意强说。
除了体验原汁原味的田园生活，卷耳一木居里面还配备了众多都市化设施：KTV、电影院、咖啡屋、健身房、烧烤走廊等都有，让你在乡村田野间体验到不一样的城市味道。
近几年，随着炎陵县和鹿原镇的大力扶持，卷耳一木居也成为当地的一个网红民宿。“在五一、国庆、暑假等节假日的时候，都需要提前半个月订房。”曾意强说，接下来他们准备将民宿的亮化进行提升，同时还会增加一些游乐体验，“亲子游是现在的一个趋势，我们准备针对这块增加一些设施设备，让更多的人来到鹿原，来到卷耳一木居的时候，感受到家的舒适和温暖。”
■三湘都市报·华声在线记者 丁鹏志
视频 顾荣 剪辑 任杏梓
【人物】
曾意强：炎陵“卷耳一木居”民宿总经理
