湖南日报·华声在线记者 李杰
“一边摘一边卖，羊肚菌供不应求，价格也比去年高。”3月15日，常德市武陵区芦荻山乡芦山村湘北食用菌专业合作社基地，一边采摘羊肚菌、一边对着直播镜头“吆喝”的村民李润满说。
每年惊蛰前后1个月，是羊肚菌丰收的季节。记者走进菌棚，见一垄垄羊肚菌密密麻麻地生长，一朵朵羊肚菌模样乖巧、讨人喜欢。
湘北食用菌专业合作社目前拥有社员168户，种植羊肚菌1500多亩。“营养价值高，市场供应量少，以往都是酒店订购。”合作社相关负责人马文杰告诉记者，疫情发生后，酒店暂停营业，社员们为羊肚菌销路发愁。
10多天前，菌农杨萍望着满园的羊肚菌又喜又忧，拍了五六张照片发微信朋友圈。无心插柳柳成荫，让杨萍惊喜的是，羊肚菌在朋友圈“火”了。不少朋友献计，为羊肚菌找销路。
杨萍大受启发，何不采取网络直播找销路呢?
第二天，杨萍在菌棚里开启手机直播。“刚开始，不知道说什么，也只有几个人观看。”杨萍告诉记者，当她举着手机走到菌棚深处，将镜头对准一个个羊肚菌时，观看人数涨到2000多人次。杨萍一边回答网友提问，一边介绍羊肚菌的营养价值等，不少网友留言、在线订购，当天就卖出近30公斤羊肚菌。
一连几天，杨萍每天上午准时开启网络直播，观看的网友上万人次。
“网友多了，订单也多了，最多的一次接了161份订单，实在忙不过来。”杨萍找到马文杰合计，很快组织17名菌农成立网络直播团队，4人直播，2人统计订单，其他人负责配送。
除了在菌棚内直播，合作社还开设室内直播间，现场示范烹饪羊肚菌。
记者在生产车间看到，采摘回来的羊肚菌清洁处理后，用环保盒包装，30个约0.5公斤，售价120元。“目前仅接受常德市及周边网友下单，已供不应求。”杨萍告诉记者，他们上午接单，下午就将新鲜的羊肚菌送到顾客手中。
