他能从猪粪里
“生”出金子
李方茂用猪粪饲养蚯蚓
用科技助力山区脱贫
猪粪里能生出金子，你相信不?但古丈县畜牧水产局的专家李方茂用肯定的语气说：“能!”
6月11日早上，记者跟随李方茂实地察看能生金子的猪粪。
早上8时从县城出发，上午9:30，到达岩头寨镇岩头寨村。
用猪粪养蚯蚓能“生”金
“那就是能生金子的猪粪。”李方茂指着前面一处用丝网围起来的园子告诉记者。“你闻闻，不臭。”李方茂掀开网膜一角，用手抓了一把猪粪递到记者的鼻子跟前，记者试着闻了闻，再深吸一口气，确实没有一点臭味!李方茂得意地笑了，“这是经过发酵和技术处理后的猪粪，所以不臭。”
李方茂用手扒开猪粪，掏出数条蚯蚓告诉记者：“这就是金子。蚯蚓繁殖力快，人工花费小，亩产鲜活蚯蚓至少6400斤，8元/斤，每亩年产值5万元以上。如果采用大棚养殖，每亩产鲜活蚯蚓1万斤以上，每亩年产值8万以上。”
“根本不愁销路，跟武汉龙升扬科技有限公司签约的，公司主动来回收。”李方茂告诉记者。
据了解，李方茂与他的科研团队今年用猪粪养殖了6亩蚯蚓。他给记者算了一笔账：“一亩地蚯蚓种苗投入1000元，围栏、薄膜等材料不足500元，我们养殖了6亩蚯蚓，年底可收益30万元以上。”
科技助力山区脱贫
离开蚯蚓基地，李方茂带着记者步行4里多路，来到一处山谷。一座依山势而建、占地数百亩的养猪场耸立在记者面前，这是古丈县最大的养猪场——宏信农业开发有限公司。董事长翟大红原是岩头寨村村主任，曾经向银行借款200万建养猪场，2015年正式投产。从2017年起，每年出栏生猪1万头，年产值2000余万元。
“今年的产值至少达到3000万元以上。”翟大红告诉记者，“因为采用了李方茂专家的饲料发酵技术，用草、树叶、谷糠等粉碎后发酵作饲料，成本节约了一大半。”
李方茂告诉记者：“我的科研主要围绕乡村经济振兴、乡村环保治理，直接针对精准扶贫。从生猪养殖，到蚯蚓养殖，这一整套生态循环技术明年要在全县大力推广。”
■记者 黄海文 通讯员 胡浩中 彭姣 匡皓
