通讯员 邓浩波 湖南日报·华声在线记者 杨军
“今年我们加工了7.5万多公斤鲜笋，已出售榨笋1.2万公斤，还有500多公斤笋干，收入加起来一共可达10多万元。”7月17日，在安化县滔溪镇梅兰坪村，村民刘德文从家中拿出一块笋干给记者看，“我们买了机器设备，准备搞真空包装笋干，比卖初加工品榨笋更赚钱。”
刘德文是梅兰坪村笋竹专业合作社负责人，曾是建档立卡贫困户，如今不仅自己脱了贫，还为村民找到了一个赚钱的门路，当上了村干部。
刘德文读完高中就外出务工，后来回乡做泥水匠，家里有年迈的父母和两个年幼的孩子，妻子在家里照顾老小，日子过得紧巴巴的。2016年春节过后第一天，刘德文被通知参加村里产业扶贫会议。
“村里最多的资源是竹林，现在竹子销路不好，我们可以改为卖笋子。政府会提供一些政策上的支持，你们要推选一人来牵头。”在会上，益阳市驻梅兰坪村帮扶工作队队长话音刚落，村民们就议论开了：“牵头的人得年纪轻、能力强”“我看刘德文不错，他上过高中，在外打过工，见识广”……经过一番讨论，大家觉得刘德文适合做牵头人。刘德文说：“既然大家信任我，我就试一试。”
与其苦熬，不如苦干。刘德文外出拜师学习，又到邻县桃江的笋竹加工厂参观，然后组建合作社，入社农户82户，其中多为贫困户。在驻村工作队帮助下，2016年12月建成了竹笋加工厂。去年春天，原来少人问津的竹林又热闹起来，梅兰坪村笋竹专业合作社采挖、加工鲜笋10多万公斤，入社贫困户基本脱了贫。
去年，梅兰坪村支两委换届选举，刘德文被选为村干部。
滔溪镇党委书记文燕青说：“梅兰坪村笋竹加工带动了低产竹林改造，使村里发展有了一个特色产业支撑。去年，该村退出了贫困村行列。”
刘德文表示，合作社还要扩大竹笋加工规模，明年争取加工鲜笋30万公斤。
