端午临近，“大师手作定制粽”抢市场，礼盒价格更亲民
商家蹭热点“玩味”，“网红粽”争相上市
随着传统佳节端午的临近，也正式进入了粽子上市的高峰期。三湘都市报记者走访市场发现，不仅无处不在的小龙虾被商家包进了粽子，辣条、土豆牛腩等各种“奇葩”口味也争相上市。
不过，在长沙市场上，咸蛋黄肉粽、豆粽等传统口味依然属于主流。此外，与月饼礼盒不同，端午礼盒的售价大多在百元以下，更显平价、亲民。
看新鲜：“网红粽”上市 蹭热点有话题
“小龙虾也能做粽子馅，感觉会很好吃。”6月4日，长沙市民龚小姐说，在朋友圈看到天心区一龙虾馆推出了“小龙虾肉粽”，想尝尝鲜。
除了将夏天“大IP”小龙虾包进粽子，还有企业尝试将辣条、土豆排骨等各种新奇食材包进粽子。如，卫龙就在其官方旗舰店推出了辣条粽子。而“探索粽子的俏皮面”、“为粽子注入网红基因”等都成为商家相继推出“网红粽”的原因。
同日，三湘都市报记者走访发现，除上述网红粽外，也有商家推出如土豆牛腩、蒜香仔排、香辣卤藕等多种新奇口味。而据黄兴南路步行街上良品铺子店销售员介绍，在店内推出的十余种口味的粽子中，依然是售价6.2元的蛋黄猪肉粽和5.5元的板栗猪肉粽销量最好。
讲传统：“定制”粽子抢市场，礼盒主打平价路线
虽然成品粽选择很多，但现包粽也有市场，可根据个人口味进行定制的粽子，甚至是包粽子需要用到的原料均已开始热销。
今年55岁的罗阿姨回忆，菜市场的新鲜粽叶早在一周多以前就已经开卖了，售价在每公斤10元到12元之间。在毛家桥菜市场内，记者就看到，有摊贩正在销售已捆成扎的新鲜粽叶。“十元一扎，一上午就会卖完。”出摊的菜贩说。而在沃尔玛悦荟店内，也有售价在每公斤39.8元的干粽叶与棉线、咸鸭蛋、绿豆、花生等多种材料一同出售。
6月2日，五芳斋在其官网上推出了“大师手作定制粽”产品。在该产品购买链接上，商家提供了15种馅料，可进行43种自由组合，包括虾滑、章鱼须、摩卡巧克力等，每只粽子的售价为28元，4只起售。
“不仅能定制口味，还能定制包装。”一位已在该品牌旗舰店上订购了一个“今晚吃鸡”粽子礼盒的网友“依若熙”说。
值得一提的是，今年市场上的端午礼盒售价多在百元以下，而价格在100元至200元之间的多个品牌礼盒则已经开始“第二件7折”、“第二件半价”等促销活动。
■三湘都市报·华声在线记者 朱蓉
