据国家统计局核定数据，一季度湖南农产品生产者价格上涨9.4%，四大类农产品价格指数“一升三降”。其中，畜牧业产品生产者价格大幅攀升，上涨30.5%，而种植业、渔业、林业产品生产者价格均有所下降，分别下降13.2%、8.4%和3.9%。
一季度我省生猪价格涨幅高达39.5%。但由于环保压力加大、亏损时间过长、后备母猪供应不足等因素影响，生猪出栏、存栏水平均低于去年同期。数据显示，一季度湖南猪肉产量136.5万吨，下降5%。生猪存栏3781.3万头，出栏1855.4万头，分别下降5.3%和5%。
受国家政策、市场价格、种植习惯改变以及低温雨雪天气等因素的影响，油菜长势欠佳，产量料将有所下降。与此同时，粮食作物、蔬菜生产实现稳定增长。此外，为推进湖南渔业可持续发展，湖南大力发展小龙虾、河蟹等名特优水产养殖，一季度湖南水产品产量同比增长5.5%。
湖南统计局预计湖南部分地区将出现“五月低温”，可能对双季早稻造成不利影响。(新湖南客户端)
