文/华声在线全媒体记者 熊佩凤 视频/廖杰锋 杨卫星 王普
“打工十年，创业十八年，没挣多少钱，有幸的是企业员工和乡亲们脱贫致富奔小康的愿景一一在实现，尤其是女同胞们经济独立，精神文化生活越来越丰富。”12月25日，被省委省政府评为第二届“新湖南贡献奖”先进个人的湖南邬辣妈集团董事长邬文明，在接受记者采访时如此说。此前不久，她作为湖南53名代表之一，出席了中国妇女第十三次全国代表大会。
食品包装厂的打工妹
作为国家级农业产业化龙头企业、湖南省高新技术企业，邬辣妈一步一个脚印，用实干从小作坊发展到集团公司，靠仁信在麻辣熟食市场打出一片天地，更用大爱带领乡亲们脱贫致富。邬辣妈没赚多少钱的逻辑背后是让更多的人赚了钱。
邬文明出生于湖南涟源桥头河的一个小山村，她的人生历程里，其实很多时候是挺艰难的，尤其是最初走入社会时，生计都是问题。
学校一出来，她就进入湘潭市一家食品包装厂打工，在这里一干就是十年。这十年里，一线工人、仓管、品检等等一系列脏活累活，邬文明都干过。“老板看到我勤奋诚实，传授了我不少经销的经验，以致后来慢慢地对于公司运营管理也有了一些心得。”她说。
跑市场睡火车的董事长
2005年，邬文明决定单干。
单干干什么？邬文明想起小时候陪父母干农活的日子，想吃一餐荤菜要等过年。有一次跟父亲去打水，在路上捡到一条死鱼，父亲将这条带点臭味的鱼拿回家腌制、糠熏，吃起来竟特别香。如果用腌制活鱼，岂不更美味？她想。
就从熏鱼开始吧，把父亲喊过来做技术指导，一个小熟食加工厂就在长沙县原洞井镇的一个小棚子里诞生了，父亲成为她的第一合伙人。
2010年，已经在麻辣熟食领域闯出一定影响力的邬文明将公司搬迁至浏阳经济技术开发区，并建立起了现代化标准厂房20000多平方米，年产值突破2个亿。
为了开发市场，邬文明开启了“女汉子”销售模式，近到湖南各县市，远到北京、广州等地，一年到头邬文明都在外面跑。“经常晚上跑市场，白天跑市场，连住宾馆的钱都省了。”
“董事长亲力亲为的精神一直在激励着我。”邬辣妈北京区域总代理吴必胜谈到邬文明时无限感激地说，“我从温州一个摆摊小贩成长为销售代理，年收入突破千万元，离不开董事长的激励和帮扶。”
做良心食品的“邬辣妈”
到了2015年，浏阳工厂员工突破500人，大部分都是来自涟源老家的乡亲，这其中80%又是女同胞。“每年过完年，公司都会用大巴接送员工去浏阳上班，每每看到母子们泪眼离别的场景，我想，要不把主厂迁回涟源吧。”
这次回涟，邬文明把视野放得更长远，在高标准建设厂房的同时，她咬紧牙关投资2000多万元高规格建起了污水处理厂。记者在采访时，看到成群金鱼不时在处理后的清水池中嬉戏。
做“良心食品”“健康食品”是邬辣妈一贯的追求，企业已获得ISO9001质量管理体系认证等多个认证，建立了“源头可控”的产品溯源食品质量安全控制体系，多年来批次食品质量问题为0。
“离家近了，大家的干劲更足了，目前我们的产品品种突破300个，生产人员突破900人，年销售额突破5亿元。”
“我很重视企业文化，我们有一套适用于本公司团队的独特的企业文化。制度不能解决所有问题，加上文化就可以了。”在邬辣妈的影响下，员工及员工家属的文明素养得到显著提升，乡亲们的精神面貌焕然一新。
爱洒桥头河的中国妇女十三大代表
“我们追求稳健发展，规模拓展根据市场需求，坚持不融资、不贷款，不给社会增加负担。”邬文明说。
确实，不但不给社会增加负担，在邬辣妈集团的发展历程里，更多的是在为政府分忧，为社会作贡献。
前些年，邬辣妈集团积极参与脱贫攻坚战，与建档立卡贫困人口784户1225人“结对子”，帮助他们如期实现脱贫。
如今，邬辣妈集团积极参与乡村振兴，仅涟源基地就带动当地800多劳动力就业，平均月收入超5000元，每年就近收购各种蔬菜食材5000多吨。
关心下一代、扶贫济困，邬辣妈一直在路上。
2017年，涟源市遭遇特大洪灾，他们向涟源市红十字会捐赠物资11万元。2018年10月至今，邬辣妈集团每年掏出60余万元用于发放员工父母社会保障金。
2023年3月9日，邬辣妈集团一次向涟源市关心下一代基金慷慨捐款400万元，用于资助该市贫困学生……几年时间里，邬辣妈集团已累计捐款600多万元。
“我喜欢评价别人，但我不知道怎么评价我的小妹，善良、仁义、诚信、坚韧这些品德她都具备，我相信她还有更多的独特能力。希望她笃信前行，‘越发弘益’。”邬文明的哥哥邬文革如是说。
