预制菜，热好了吗？

华声在线10月24日讯（全媒体记者 黄亚苹 视频 高煜棋 顾荣）被称为“用工业锅炒农业菜”的预制菜产业，一头连着田间地头，一头连着消费者餐桌。预制菜产业狂飙，消费市场声音出现两极化，有人成了忠实追求者，有人谈及后视如敝屣。

预制菜站上风口浪尖，食品安全成争议焦点。近日，三湘都市报·犇视频记者走进许大师、彭记坊两家湖南预制菜企业生产净化车间，探寻湘味预制菜制作过程。