编者按：七月上旬以来，湖南省持续高温晴热，多次发布气温红色预警。对于农作物而言，高温干旱将破坏其生长环境，影响生成效率。帮助农作物有效应对高温干旱、力争高产稳产，已成了燃眉之急。为此，记者邀请湖南省农科院的多位专家向大家分享有效抗旱“宝典”。
华声在线8月21日讯（全媒体记者 周阳乐 通讯员 刘维帅 刘柏豪）芝麻根系入土较其他作物浅，不能耐较长时间干旱。同时，营养生长和生殖生长并进期的芝麻抗旱性和耐渍性处于较弱阶段，如遇干旱将会严重影响花芽分化、蒴果发育。而当前我省芝麻正值开花结蒴的关键时期，因此抗旱必须精准及时。对此，湖南省农科院作物研究所何录秋研究员给出具体建议。
一、及时灌水，抗旱降温。
芝麻遇旱应进行灌水，遇旱就灌效果最佳。及时灌水既可解除生理干旱，有利于新陈代谢作用，又可局部改善小气候，缓解芝麻冠层的大气湿度，达到降温的目的。抗旱则能满足花芽分化和蒴果灌浆成熟对水分的需要，起到增产作用。具体而言，芝麻可采取两种灌水方式。
一是沟灌、厢灌，引水入厢沟，进行浸润性灌水，即厢沟有水流，而厢面无明水，使水渗透到耕层内的土壤中。水从高处顺沟往下流，用草把子堵住厢沟，分段灌水，要依据地形、水势结合人工浇水，防止漏灌和灌水不匀，最后灌到低处时，畦面渗透，水也排完。
二是喷灌，用水少，喷水匀，且叶面喷水，充分发挥根、茎、叶的吸收作用，又可使冠层起到降温、加湿改善小气候的作用，增产效果不亚于沟灌。除此之外，条件具备的还可使用滴灌，更节水，效果更好。值得注意的是，芝麻灌水应选择下午5时以后最好。灌水前做好工具和水源的准备工作，灌完后一定要清沟，以免积水造成渍害。下雨之前不灌，以免灌水、雨水造成危害。水顺沟流时或辅助浇水时不碰伤芝麻，并防止泥水浇到嫩叶上。
二、注意追肥，防止早衰。
芝麻遇干旱，叶小、株矮、细胞老化，输导组织收缩，对养分吸收慢，利用率低。因此，要结合灌水追施速效肥料。追肥要“少食多餐”。若处于现蕾至初花期，可按每亩5千克尿素加5千克复合肥，灌水后趁潮或开沟追肥，也可以叶面喷施有机肥或多元微肥，可促进苗情转化。
三、适时打顶，减少损耗。
在芝麻盛花后期7-10天，主茎顶端叶节簇生，近乎停止生长时，择晴天上午摘除顶端3-4厘米。打顶可减少养分和水份消耗，促进蒴果生长充实，减少花器脱落，从而增加实粒数和粒重，提高产量品质。
四、加强监测，做好预防。
高温干旱天气增加了芝麻病虫发生机率，芝麻易患白粉病、枯萎病等病害，也易被粉虱、蚜虫、蓟马等害虫危害，因此要加强监控，做好综合防治工作。
