常德日报讯(记者 谭明 实习生 叶益嘉 通讯员 郑季蕙)日前，国家统计局常德调查队发布我市今年上半年生猪生产情况。数据显示，今年上半年，我市生猪生产稳定，存栏、出栏数保持双增长态势。
今年上半年，我市生猪出栏254.06万头，同比增长7.58%，出栏量处于历史高位。生猪存栏337.67万头，同比增长0.54%，其中，能繁母猪29.72万头，产能处于正常合理区域。
售价方面，上半年，我市肥猪出售均价为14.39元/公斤，同比下跌46.68%。从季度数据来看，二季度肥猪出售均价为14.5元/公斤，同比下跌29.37%，环比上涨1.54%。从分月数据来看，2022年上半年逐月肥猪出售均价分别为每公斤15.75元、14.41元、12.68元、12.89元、14.97元和15.64元。二季度肥猪出售均价逐月上涨的原因主要是市场需求提升，出栏价格触底反弹，止跌回升。
相比于肥猪市场，仔猪市场出售均价持续上涨。据畜禽监测数据显示：我市2022年上半年出售仔猪103831头，同比下跌35.56%;出售仔猪均价为431元/头，同比下跌62.72%。从季度数据来看，二季度出售仔猪57871头，同比下跌31.72%，环比上涨25.92%;二季度仔猪出售均价为482元/头，同比下跌50.05%，环比上涨26.84%。从分月度数据来看，2022年1月至6月，仔猪出售均价分别为每头395元、345元、400元、407元、489元和549元，仔猪出售均价呈逐步上涨态势。
生猪市场的价格波动，同样也影响到了猪肉市场的价格变化。1、2月份猪肉价格上涨主要原因是受春节节日效应影响，带动食品价格、服务价格上涨。3月份，猪肉等食品价格回落，4月份开始，受国家收储政策影响，猪肉价格回升。4月至6月，猪肉价格环比分别上涨1.5%、7.3%和5.3%。
生猪市场的“蹦极式”波动，也影响到了养殖户的经营策略。国家统计局常德调查队对26名生猪养殖户的问卷调查结果显示，更多的养殖户对扩大生产保持着审慎的态度。其中，仅有15.4%的养殖户表示将继续扩大养殖规模，73.1%的养殖户选择保持现有规模不变，11.5%的养殖户选择减小养殖规模或不好决定。部分养殖户表示，虽然二季度肥猪出栏价格回升，但生猪养殖仍处于亏损区间。
对此，国家统计局常德调查队的分析人员认为，养殖模式的调整未来是生猪养殖市场应对“猪周期”的重要策略。分析人员建议，要进一步扩大“公司+基地+农户”养殖联营模式，推广生猪标准化规模化养殖，提高养殖产业组织化程度，形成合作共赢机制，为养殖加工业打造优质原材料供应基地，从数量和质量提供保证。此外，加强人才培训，吸引人才返乡，建立“新农人”队伍，创办新型农业经营主体，发展现代农业。
