电商平台发布端午消费大数据显示 长沙人最爱吃碱水粽

2022-06-02 23:48:44 [来源:华声在线] [作者:黄利飞] [编辑:刘茜]
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华声在线6月2日讯(全媒体记者 黄利飞 通讯员 王曾蓁)端午临近,粽子销量走高。美团优选今天发布的数据显示,5月23至29日,长沙的粽子订单环比前一周提高了120%,其中碱水粽占本地粽子消费的近4成,比例居全国省会城市第一。

全国范围内,这一周以来粽子订单环比上一周提高了60%;粽叶、糯米等粽子原材料,订单周环比增长超90%。

颇有意思的是,从南北区域的购买偏好来看,南方与北方确实会存在粽子口味的“咸甜之争”。北方更爱甜粽子,如哈尔滨人爱买八宝粽,沈阳人最爱蜜枣粽,西安人每吃两个粽子就有一个是豆沙粽;南方更爱咸粽子,重庆消费腊肉粽居全国第一,广州最多人买咸肉粽,昆明人对叉烧粽和火腿粽的偏爱居全国之首。

长沙人对碱水粽的消费居全国第一;排骨粽、莲子粽这一类口味较为小众的粽子,在长沙本地受欢迎的程度,也远超全国其他城市。

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