三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者卜岚 实习生 周奕婷
夏日炎炎,正是吃瓜的好时节。不过,原本价格亲民的西瓜,今年价格却有些高冷。“我买一个麒麟瓜,称下来有近十斤,花了100元,买单的时候听到的是心碎的声音。”4月27日,说起自己硬着头皮买下的西瓜,长沙市民邓女士话语里都是“心疼”。
小时候,西瓜加冰棒成为标配,未曾想,今年这个组合,已经“不再价廉”。同日,三湘都市报记者走访长沙市场发现,水果店里麒麟瓜价格大多为每斤10元左右,买个10多斤重的西瓜的确需100多元,比往年同期价格贵了不少。
(在位于芙蓉中路附近的一家水果店,西瓜被摆放在了醒目的位置售卖。记者卜岚摄)
现象:身价大涨,西瓜较比去年每斤贵了两三元
4月27日,记者走访发现,在街头摊点、水果店、商超,一个个外表绿油油、内心红瓤瓤的大西瓜,被摆放在了醒目的位置售卖。
“你看这绿色的果皮,红色的果瓤,清新的果香味飘散在整个店内,看着就让人爱不释手。”在位于湘春路附近的绿叶水果门店,工作人员正在为顾客挑选的西瓜切盒,“现在味道可甜了,就是价格比往年贵了不少,去年这时候价格才6.9元,今年就直接涨到了9.9元/斤,一个至少有八、十斤。”
作为大多数市民首选的消暑水果,西瓜今年的价格却与往年不一般。“今年西瓜的批发价每斤确实比往年高出两三元,已经达到了近几年来价格的最高点。我们这款是麒麟西瓜每公斤售价为9.8元。在红心水果批发市场进货价为每斤7元,外面摆放着的西瓜比较小,价格50多元一个,每天至少能卖出2个。”芙蓉中路附近果味飘香水果工作人员如是说。
“我们的西瓜是美都西瓜,要比麒麟西瓜个头大,价格也便宜一点。购买这款西瓜的市民也挺多的,每斤价格为7.5元。”该店工作人员称,尽管如此,买一个西瓜也需要60元到80元不等,“这几天天气热,西瓜好卖,销量好的时候一天可以卖上百斤。”
此外,还有不少中高端的超市的西瓜身价也是不菲。 在盒马鲜生梅溪青秀店,约6斤重的麒麟西瓜价格为59.9元/个,约等于10元/斤;而山姆会员app上一款在售的8斤奶油西瓜价格为69.8元/个,折合每斤约8.7元。
探因:油价、运输成本等提高,西瓜销售终端成本不断增加
年年都是夏季水果主角,今年却因价格太高而让市民直呼高攀不起,究竟是何原因?
据农业农村部监测数据显示,4月重点监测的6种水果平均价格为7.34元/公斤,环比涨幅10.38%,同比涨13.27%。近段时间多数水果价格连续上涨,苹果、香蕉、梨等水果价格上涨幅度较大。三月下旬进入市场的早熟西瓜,价格一直居高不下,普遍在10元/斤左右,处于历史的高位。
在长沙古汉城农贸市场从事了7年水果生意的周女士说,由于今年西瓜的成熟季节里雨水量相对偏少,温度较适宜西瓜生长,其果肉饱满、甜度提升,质量普遍较高,“同时,市场需求一直旺盛。”
她也坦言,受2021、2020年西瓜价格快速下滑的影响,瓜农种植积极性普遍偏低,纷纷改种其他蔬菜,因此今年大棚西瓜的种植面积有所减少。再加上油价上涨,运输成本和人工成本提高,再加上种植面积减少,西瓜销售终端成本在不断增加,云南本地西瓜的批发价格普遍保持在每斤8-10元。