新化县奉家镇紫金茶叶生态茶园。 姜超雄 摄
湖南日报全媒体记者 周俊 通讯员 李佳茜
新化县红色文化底蕴深厚。
1935年11月，中国工农红军红二、六军团为策应中央红军战略转移，从桑植刘家坪出发，开始长征。12月12日进入新化县奉家镇，进行休整和物资筹措，司令部设在上团村的“竹园”。
红军驻扎新化期间，当地群众踊跃支持，帮助筹集粮草、草鞋、被服等物资，流传下“竹子坪深夜救火”“种子稀饭犒红军”“十里火把送红军”等许多鱼水情深的故事。
进入新时代，梅山(湖南中部新化及安化一带的习称)人传承红色基因接续奋斗，坚持绿色生态发展，培育特色产业、打造文旅品牌。
茶叶满山，香飘八方
清明连谷雨，又到了春茶采摘季节。
循着蜿蜒山路盘旋向上，穿过云雾纱帐，漫山春茶吐露新芽，“深藏”雪峰山深处的奉家镇渠江源村，绿意盎然。茶农背着竹篓，走在层层叠叠的茶园梯田，手指上下翻飞，熟练地采摘着嫩叶新芽。
“气候温润、雨量充沛、土壤肥沃，加上独特的高山气候，这里孕育出高品质茶叶。制茶车间24小时运转，每天生产成品茶叶500公斤。”紫金茶叶公司董事长罗新亮介绍，公司现有茶园3000多亩，每年支付给农户的土地流转金和分红达70多万元。
奉家镇是新化红茶核心产区，现有茶园1.7万亩、规模以上茶企4家，茶产业年产值8500万元，带动3500余人就业增收。
“以前空守宝山，现在财源滚滚。”奉家镇党委书记周龙辉介绍，奉家镇以向北、渠江源、上团、下团等村落为核心，打造康养、茶旅、红旅、农旅等旅游景区(点)，把丰富的原生态资源和红色资源，转化为推动乡村振兴的拳头产业。
新化把红茶产业作为全县农业支柱产业来打造，推进以“新化红茶”为主的“一县一特”红茶特色县建设，集中打造集茶叶生产、加工、休闲、品购、观光、体验、养生于一体的茶旅融合示范基地、最美茶旅之乡。
沐浴着雪峰山脉的云雾，聆听着茶马古道的悠长蹄声，新化红茶经一代代茶人传承，如今已是茶叶满山，香飘八方。
2021年，全县茶园面积达8.44万亩，产茶叶4983吨，创综合产值10亿元，从业人员达8万余人;茶叶生产加工企业23家，茶叶种植专业合作社35个，形成了天门寒红、渠江红、月光红和蚩尤古茶四大红茶品牌。
黄精遍地，沃土藏金
漫山杜鹃红艳艳，连片杉树满山岗。
在平均海拔900余米的古台山国有林场，吸引人的除了绵延不绝的红色、绿色，还有根植于沃土中的“黄色”。
4月24日，金康农林开发公司黄精种植基地，20余名农民“躲”在杉木林里除草、施肥，头上白云朵朵，脚下“黄精万两”。
“种植技术、产品收购都有专门的公司上门服务，我们负责管理好基地就行。”企业负责人康省魁笑着说，“亩产值保底5万元，且受市场影响较小，是稳赚不赔的买卖，计划还要扩大300亩。”
“黄精是林下作物，种在山林与树木共生，提高了林地综合效益，增加了收入。”林场党委副书记、场长曾德胜介绍，近年来，古台山国有林场引进适宜在林下种植的黄精、魔芋等特色产品，以土地流转、政策扶持的方式，吸引社会资本，培养本地企业，辐射带动农户参与，打造4000余亩林下经济，加快致富步伐。
北有人参，南有黄精。
以山林居多的新化，有种植黄精的传统，为全国多花黄精道地核心产区。2018年，“新化黄精”获得国家地理标志证明商标。2019年，中国林学会授予新化“中国黄精之乡”称号。
新化出台促进林下经济、中药材产业发展的政策文件，打造以黄精为代表的中药材种植、产地初加工、精深加工及市场流通全产业链;建设中药材产业园、中药材集散中心、骨干合作社，实行产供销一体化经营;每年整合涉农资金2000万元，重点支持黄精产业发展，对黄精种植、育苗农户给予专项补贴。
为加强黄精产品开发和品牌推广，新化成立黄精地理标志管理办公室，制订产品质量标准和管理办法，开发九制黄精、黄精片、黄精代茶饮、黄精酒等系列产品10余个，年生产加工能力达到1600吨左右。
2021年，全县黄精种植面积达7万亩，从事黄精种植和产品开发的相关企业21家、合作社388家，从业人员超过12万人，综合产值突破6.5亿元，成为全省黄精种植规模最大的基地县。
旅游开花，星罗棋布
春天紫鹊界宁静而美丽。绵绵细雨中，万亩梯田层叠于天地间，片片相连，梯梯相垒，仿佛一道道天梯从山顶垂挂下来。游客穿行于轻纱薄雾中，与田间悠然扶犁赶牛的身影，构成一幅美丽的田园画。
随着全域旅游发展，昔日偏远山区成为游人如织的景区，村民成了最直接的受益者，手中钞票多了，生活更甜了。
山脚下，水车镇政府院内，一场推动紫鹊界5A级景区创建的“头脑风暴”正热烈进行。镇党委书记李劲介绍，不搞大拆大建，确保景区服务设施和其他功能性设施建设与原生风景高度协调，把水车镇打造成“梯田文旅小镇”。
新化是千年古邑，境内8个主类、72个亚类、83个基本类型的旅游资源星罗棋布。立足独特的资源禀赋，该县按照“全景梅山、全业融合、全民共建、全域共享”的总体思路，提质发展旅游业，“点线面”结合构建全域旅游新格局，建成国家4A级景区4家、3A级景区4家，并启动紫鹊界5A级景区创建工作，获评中国最具魅力文化旅游百强县，跻身国家全域旅游示范区创建行列。
充分利用当地文旅资源，新化形成了自然风光游、乡村遗产和建筑景观游、乡村景观意境游、乡村民俗游4条旅游主线和“乡愁系列”“休闲系列”“生态系列”“人文系列”4个旅游主题，形成“一个农业基地就是一个旅游景点、一个自然景观就是一幅风情画卷、一座村落民居就是一部精彩历史、一个休闲农庄就是一个主题公园”的多种旅游模式。
特色农业和旅游产业全面开花，梅山锦绣跃上枝头。新化告别“偏远落后”旧貌，以“可赏、可玩、可口”的形象迈进新的发展阶段。
