张学武。 通讯员 摄
湖南日报全媒体记者 龚柏威
【人物素描】
张学武，全国人大代表，盐津铺子食品股份有限公司董事长、总经理。全国工商联第十二届执委。作为食品行业代表，张学武始终关注行业的高质量发展，被中华全国总工会授予“2021年全国五一劳动奖章”。
【履职故事】
大学毕业后进了外资企业，职场已经风生水起时，张学武突然一个转身回到了父亲的小作坊。用12年时间，他将小作坊发展壮大为A股中小板上市企业、农业产业化国家重点龙头企业。
“我是做食品加工的，我最关心的就是‘吃’。”2月25日，在盐津铺子食品股份有限公司里，张学武对记者说。
履职人大代表以来，张学武积极为行业发声，鼓励食品行业科技创新、呼吁为食品企业降税减负等，他提出的《关于深化增值税改革支持农产品加工业发展的建议》，得到了各级政府的重视。
“食品行业是‘为耕者谋利、为食者造福’的传统民生产业，在实施制造强国战略和推进健康中国建设中有着重要地位。”张学武认为，作为一名食品企业的负责人，他要做的是推动整个食品行业高质量发展，不但要建言献策，还要引领示范。
在盐津铺子湖南生产基地，张学武布局了全国最先进的智能制造烘焙生产线，核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设;创建产学研深度融合的技术创新体系和“实验室+工厂”的研发机制，保证产品品质持续领先。
张学武“最关心‘吃’”，但又不“只关心‘吃’”，这些年，他提出的各类建议共有30余份，包括《方便企业群众办事 化解“最多跑一次”改革难题》《让烟花爆竹在中国城市重现绽放》等。
今年的两会，张学武重点关注的内容仍然是和“吃”有关，他将围绕构建低碳食品加工体系提出建议，进一步推动行业高质量发展。
