【新春走基层·新山乡巨变】风光美 风情长——益阳美景美食和特色文化一瞥

2022-02-06 08:17:12 [来源:湖南日报·华声在线] [作者:杨军] [编辑:刘茜]
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湖南日报全媒体记者 杨军 通讯员 刘刚贵

背靠雪峰观湖浩,半城山色半城湖。益阳这座山水之城,今年春节格外热闹。

银城大地,自然生态孕育多彩画卷,人文资源成就丰富景观,美景让人流连忘返,美食使人大快朵颐,特色文化令人大呼过瘾。

新春时节,走在益阳各地,从多样的色彩上,从丰饶的物产中,从人们的笑容里,可以真切感受到传统与新潮并行的乡村正在发生喜人变化,乡村振兴可期。

文旅融合有品位

2月4日,立春。雪后放晴,安化县居民宁宏亮携带家人,来到离县城12公里的茶乡花海生态体验园景区游玩。1万平方米的文化广场,大红灯笼高高挂起,平添一份节日喜庆;30多米高的迎宾瀑布,奇特壮观;在叶脉茶田,茶叶开始返青。园内一花一木,绽放初春气息。游玩、拍照、留影,宁宏亮与家人在这里度过了美好的一天。据了解,当天有1200多人次到茶乡花海景区游玩。

茶乡花海生态文化体验有限公司总经理黄郎云说:“春天,映山红漫山遍野;初夏的夜晚,萤火虫像星星一样闪烁……这就是印象中最美好的安化景色。经5年多建设,如今,茶乡花海这幅壮丽秀美的山水画卷已绘就,向世人展现她美丽的容颜。”

依托茶乡花海生态体验园、梅山汽车主题公园等茶旅文体康项目,茶乡花海社区越来越多的居民吃上了“旅游饭”。茶乡花海社区是我省第二、安化最大的易地扶贫搬迁集中安置区。社区就建在景区旁,被评为“十三五”国家最美搬迁安置点。

清溪村是人民作家周立波的故乡。周立波以清溪村为背景地,写就了长篇小说《山乡巨变》。周宾兴是作家周立波的堂侄子,他说:“当年伯父对家乡发展的美好愿望,现在都实现了。”

在清溪村,印象广场、连环画长廊、清溪荷塘、立波梨园等14个景点连点成线。还开发了精品民宿、清溪剧院、映山红花谷等旅游项目。周立波故居生动地展现了周立波的风雨人生和文学成就。自开放以来,周立波故居年均接待游客逾40万人次。

清溪村文旅融合发展的文章越做越精彩。谢林港镇党委书记曾逸文介绍,清溪村景区面积占全村总面积一半以上,今后将把清溪村旅游区扩展到整个谢林港镇,形成“互联网+旅游+文化+康养”的完整新型业态链。

传统美食好口味

在安化县江南镇木溪口村,修葺一新的风雨桥上摆开长桌,梅王宴在欢乐气氛中开席。

安化古称梅山,有十大峒蛮,为首峒主称梅王。梅王宴,相传是梅王待客主宴。梅王宴席中的马帮肉、排帮鱼、苗峒鸭、瑶家锅、五郎鸡、梅山三宝、绵羊尾等主菜和点心,是安化传统美食。“梅王宴”主打菜“马帮肉”,被评为“益阳市十大美食”之一。

梅王宴用本地食材,古法烹饪,配以黑茶佐料,味道淡酽合度。“梅王宴的菜,味道各有特色,我很喜欢!”来自长沙的游客张勇佳说。

在益阳市赫山区有成斋摊位前,围满了顾客。方方正正、老远就喷香的绿豆糕,是有成斋的标签之一。1913年,有成斋开业,斋号前店后坊,是民国时期益阳城里一家有名的糕点坊。2007年,益阳市福星食品在有成斋原址附近建厂,复建“有成斋”字号,开启新中式糕点的创新之路。公司负责人徐亮介绍,有成斋2016年被省商务厅认定为“湖南老字号”,以前过年过节走亲戚,提着有成斋的糕点出去,大家觉得很有面子。“要在继承传统手工艺的基础上,加入新的元素,让人们更加喜欢这种有文化底蕴的糕点。”徐亮说。

农耕文化真韵味

在清溪村清溪广场,“三通密鼓,一槌惊锣”后,在领舞者指挥下,80多人托举着一只由竹木扎成的45米长的“洞庭大虾”,高声齐呼“虾子起拱”,虾头应声上掀,虾须直指天空。顿时,现场吆喝声、鼓乐声、喝彩声、鼓掌声交织在一起。

“虾子起拱”是一种独具洞庭湖水乡特色和益阳竹乡特色,打上了农耕文化和民俗文化烙印的民间传统杂耍,一般在春节表演,迎春祈福。

鲁长根是“虾子起拱”第5代传人。他告诉记者,“虾子起拱”寓意国泰民安、风调雨顺。“起拱”3次预示“三羊开泰”、5次预示“五谷丰登”。

用鸬鹚捕鱼,划小舟撒网……在沅江市琼湖街道小河咀村,这些本是渔民们的谋生手艺,自禁捕退捕实施后,上岸渔民把它们变成“表演项目”,用渔家文化撬动乡村旅游,把传统渔村打造成旅游乡村,描绘出一幅新的“渔舟唱晚”乡村美景。

小河咀村党总支书记吴勇介绍,目前,小河咀村正在进行总体规划和旅游设计,以“洞庭渔家,湖湘风情”为灵魂,彰显“南洞庭湖”渔乡文化,塑造高辨识度的区域文化,打造传统与现代高度融合的美丽乡村。

在沅江市草尾镇上码头村,今年迎来最热闹的农历新年。稻草编织的谷仓、蔬菜、牛、螃蟹、小龙虾、十二生肖图案……布满冬日的田野,栩栩如生,充满童趣。“就是这样萌萌哒!”游客纷纷拿手机拍照,发到朋友圈,表达对农耕新文化的惊喜。

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