红辣椒20元一斤,缘何“辣翻天”?

2020-12-30 20:20:11 [来源:华声在线] [作者:胡杏子] [编辑:周泽中]
字体:【

华声在线12月30日讯(记者 胡杏子)“20元一斤的红辣椒,买单了才知道价格,懵了。”12月29日市民王小姐忍不住在朋友圈吐槽。湖南人爱吃辣椒,一道辣椒炒肉是许多人的最爱,但近段时间以来,辣椒价格让不少“无辣不欢”的人直呼“快辣翻天”了。

今日下午,记者走访长沙多家市场。在蔡锷路华润万家超市,某品牌大红椒售价15.98元/斤,青椒售价9.99元/斤,小红椒售价则达到了32.98元/斤。在家乐福超市,杭椒250g售价5.8元,约11.6元/斤,朝天椒100g售价6.8元,约32元/斤。在荷花池菜市场,青辣椒售价11元/斤,大红椒售价8元/斤,小红椒售价20元/斤。“大的红辣椒不辣比较便宜,小的就贵啦,20块钱一斤,朝天椒还要更贵一点,湖南人吃的不多,我没卖了。”荷花池菜市场蔬菜店老板对记者介绍道。

采访间,家住便河边巷的刘女士随手挑选了9个青辣椒和3个大红椒,称重分别显示为6元和6.5元。“炒菜总要放点红辣椒、青辣椒,好看有食欲。青辣椒和大红椒价格还好,小红辣椒还是太贵了,买点青辣椒算了。”刘女士对记者说道。

荷花池菜市场20元一斤的红辣椒。胡杏子 摄

省商务厅今日发布的2020年第52周(12月23日-29日)湖南省生活必需品市场运行情况通报显示,本周全省蔬菜零售均价7.92元/公斤,上涨1.54%。其中,青椒、白萝卜涨幅较大,分别上涨8.39%、5.63%,其它品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。本周,辣椒零售均价为12.99元/公斤,青椒零售均价为10.72元/公斤。

辣椒为何一路看涨?走访间,业内普遍认为,受季节天气和运输成本影响导致的供需不平衡是辣椒价格上涨的主因。

“辣椒真的是一天一个价。”在马王堆做蔬菜批发生意的邓先生告诉记者,11月以来,红辣椒的价格一直在波动,全国范围内雨雪低温天气比较多,辣椒的生长、挂果都受到了影响,湖南本地货源少,而外地的红辣椒又供不应求,价格自然就出现了上涨。

在荷花池菜市场经营蔬菜生意的何先生也深有同感。他表示,受季节性影响,本地辣椒销售已接近尾声,外运海南、广西的辣椒增加成本,辣椒零售价自然上涨,“如果天气好转,或者到明年本地辣椒集中上市后,辣椒价格可能恢复到正常水平。”何先生说道。

省商务厅运行情况通报分析,随着元旦节临近,蔬菜需求量增长,产地货源量减少,本周全省蔬菜均价上涨。省商务厅预计,未来受低温雨雪天气影响,蔬菜生长及运输受限,预计蔬菜价格稳中有升。

新闻多一点:上周湖南生活必需品市场价格总体呈上升趋势

省商务厅市场运行情况通报显示,2020年第52周(12月23日-29日),全省生活必需品市场价格总体呈上升趋势。重点监测的174种食用农产品价格,环比(以下皆同)上升的104种,占59.8%;下降的57种,占32.7%;持平的13种,占7.5%。从大类看,粮食、桶装食用油、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食糖零售价格上涨;水产品、水果、食盐、饮用水零售价格下降。

今日热点
焦点图