沈从文笔下的凤凰不仅风景美,人情美,同样,饮食也有别样的美!
隔年熏腊肉
熏腊肉是凤凰的一道特色美食,几乎是农家必备的菜肴。这种隔年熏腊肉就是当年熏烤的腊肉制作而成,腊肉被风干之后,放在谷仓里面,不会腐烂,营养价值高。
文案/策划:杨思 田梦瑶 陈青青 唐煜斯
视觉:李真明
图片:郭立亮