湖南日报·华声在线记者 李孟河 胡承鼎
6月11日，在湘西土家族苗族自治州花垣县双龙镇十八洞村梨子寨，记者沿着石板路走下台阶，一个“苗家小灶”的牌匾进入视线，牌匾下，王莉坐在小卖部，面前摆着自家做的腊肉、香肠，还有玉米和饮品，供到这里餐馆吃饭的游人尝鲜。
“到自己的屋檐下做生意是最好的!”大大的眼睛，圆圆的脸，王莉笑起来很有幸福感，她刚刚送走一批来农家乐的30多位长沙客人，大家都心满意足地说：菜好吃，水果甜，下次还来。王莉说，她和丈夫2015年一起从广东返乡，她说在外面打工，一个月只有两三千块。
王莉的丈夫文启钦接话，现在十八洞搞旅游了，游客也比较多，比在外面打工赚的多，以前一年只能存几千块，今年4月，“苗家小灶”农家乐开张，估计今年能赚十几万元，老人、小孩花销都够了!
黄瓜、茄子、豆荚……餐馆旁边有一个一亩多的菜园，夫妻俩种满了当季的蔬菜，还养了5、6只鸡鸭。“上桌的都是绿色蔬菜，有的客人吃完还顺带买几只鸡鸭回去。”王莉说。
