湖南日报·华声在线记者 邹靖方
臭豆腐、长沙米粉、奶茶、鲜果……随着疫情防控形势逐步转好，湖南的烟火气又回来了！湖南人走上街头，在品尝特色美食的同时，也享受着额外的惊喜。
3月27日，湖南省总工会、湖南省财政厅下发通知，将全年可发放的慰问费中未发放部分以及抗击疫情特别慰问费，通过“湘消费”微信小程序以消费券形式提前一次性发放给全体职工和工会会员。
4月9日，记者走访多家湖南长沙特色餐饮店，探寻“湘消费”带来的复苏。
要说能代表湖南特色的美味，长沙米粉当属其中之一。而长沙米粉品牌易裕和，凭着老字号的灵魂、行业最高标准的管理和重实惠的价格，成为长沙人的良心粉店。
疫情期间，易裕和不仅推出半成品送粉上门服务，更顶着压力积极主动参与到第一批复工复产企业中，在严格做好防疫的同时，送上美味可口的长沙米粉。
湖南省总工会宣布全省工会组织向职工和工会会员派发消费券，在湖南34万微信支付商家均可使用，易裕和也积极响应，迅速打出“门店支持工会消费券”的广告。
“从推出‘湘消费’以来，门店每天的营业额上升近1500元。消费券减轻了我们的负担，也让我们和顾客更有信心，相信我们可以一起战胜这次疫情。”易裕和竹塘西路店店主说。
作为长沙本土水果品牌，绿叶水果疫情期间，不打烊不闭店，坚持鲜果保价供给，并为疫情防护一线的医护人员送去9840件、合计价值120多万元的新鲜水果，还在国家援鄂医疗队员返湘的14天医学观察期内，每天配送不同品种的鲜果零食。
对疫情防控工作的大力支持，也收获了不小的回报。“湘消费”电子消费券推出后，机关事业单位在小程序内下单并购买消费券，可直接通过微信派发，工会会员和职工确认领取后，消费券自动加入个人的微信卡包，便捷的操作方便消费者随时抵扣，自然为绿叶水果带来了生意。
“‘湘消费’帮助我们渡过了难关。”绿叶水果营销总监李世华介绍，相比3月上旬，4月上旬同期销售额增长30%以上，门店客流量增长20%到30%，门店基本回归到疫情前的状态。
来长沙游客必打卡的经典长沙臭豆腐“黑色经典”，就借助“湘消费”迅速重回湖南人的日常。太平街口店的黑色经典门店，2月到目前，客流量已从往年同期的20%-30%恢复到40%-60%，门店人流量迅速上涨，排队人数不断增加。
“疫情会使我们思考更多渠道方面的不足。”黑色经典门店负责人说，随着疫情过去，微信小程序、微信支付等能继续为门店带来生意。
疫情宅家期间有多想念奶茶的味道，湖南人的心头好茶－－茶颜悦色自然成了许多人解禁后打卡的第一站。疫情带来的挑战和机会，也使茶颜悦色开始探索通过数字化工具拓展新渠道。
茶颜悦色茶颜悦色国金二店店主在接受采访时说：“疫情期间我们上线了自己的小程序，来店的客人除了用消费券，还可以在小程序点单买奶茶，现在门店已经恢复60%-70%。”
