国家出台政策推动生猪规模化养殖，自动猪栏成网红
智能制造为“二师兄”构筑五星级“猪窝”
智能制造技术下的养猪场，让养猪也成为一种轻松职业。资料图片
智能制造技术下的养猪场，让养猪也成为一种轻松职业。资料图片
长沙晚报全媒体记者 周斌
为促进生猪生产、保障市场供应，近段时间以来，中央和地方政府相继出台诸多扶持政策和措施,促进生猪规模化养殖。
而建设现代化的养猪场，以及智慧养殖的推行，拉动智能设备需求大增，给智能制造业带来巨大市场潜力，也开始成为资本追逐的热点。湖南是生猪养殖大省，生猪自动饲喂、动物防疫、粪污处理、养殖环境控制设备制造需要旺盛，长沙多家园区企业已经瞄准了这一领域。
A 政策扶持 最高可获500万元补助
“听说国家对养猪场有资金补助，不知道我这种情况是不是可以申请?”与生猪打了半辈子交道的宁乡某生猪养殖场老板聂先生，日前特意找到当地镇政府咨询，希望通过申领国家补助解决他养殖场重启的流动资金——他有一家生猪养殖场，最多时一年出栏达到300多头，在当地规模不小。
不过，根据9月初国家有关部门发布的《关于做好稳定生猪生产中央预算内投资安排工作》的通知，聂先生家的养殖场不符合申请条件。因为该通知规定，“对于2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场(户)，禁养区内规模养猪场(户)异地重建等给予一次性补助，中央补助比例原则上不超过项目总投资的30%，最低不少于50万元，最高不超过500万元。”而且通知明确一次性补助主要支持生猪规模化养殖场和种猪场建设动物防疫、粪污处理、养殖环境控制、自动饲喂等基础设施建设。
“按照通知，总投资近170万元的生猪养殖场，才有资格申请国家的一次性补助。”一位工作人员这样解读通知后答复聂先生说。
事实上，为了迅速恢复生猪生产，9月11日，省政府办公厅印发了《关于促进生猪生产保障市场供应的政策措施》，出台12条具体措施，进一步促进生猪产业高质量发展，其中就包括“支持生猪规模养殖场标准化建设”。
“生猪养殖的规模化、智能化建设，这对预防非洲猪瘟有积极意义。”新希望六和股份有限公司闫之春博士分析，非洲猪瘟通常在人类活动比较多的地区更高发，而智能化程度高的大公司，完全可以通过生物安全等措施使之得到很好的控制。
对于众多传统散养户来说，智能化养猪越发重要。有“宁乡养猪第一村”之称的宁乡花猪原产地宁乡市草称村，主要以传统人工方法喂养宁乡花猪，2017年养殖土花猪5200头，草称村第一书记袁志明用“惨胜”来形容今年的“战况”，同时概括各种经验教训总结为一句话：“依靠科技实现智能养猪，是未来土花猪产品保品质效益发展上台阶的必由之路。”
B 智慧养猪 多项技术逐渐成熟
智能摄像头随时监测每一头猪的生长、喂猪机器人为每一头猪配餐，巡检机器人及时发现猪群中的状态……猪农不用喂猪，不用清扫，不要搬这搬那，大部分繁重的体力活被机器取代。这可不是幻想小说，早在去年底，京东数字旗下子品牌“京东农牧”正式亮相，就把这一模式在旗下的合作养殖户中试行。
“智慧养猪，就是在应用自动饲喂、精准饲喂系统基础上，利用互联网、物联网、大数据、云计算、AI技术等相结合，实现人工智能化养殖，达到疫病易防控、产品可追溯、养殖更高效的目的。”京东数字科技副总裁、技术研发部总经理曹鹏说。
其实，除了上面提到的京东模式，市场影响比较大的智慧养猪还有网易模式、阿里模式。
10年前入行的网易创始人丁磊，开始时为自己的猪引入智能耳标，相当于给了每头猪一张身份证，实现对猪的身份识别和可追溯。后来，网易又利用互联网平台，实现养猪直播，AR/VR展示，成就了透明化养猪的典范。而阿里去年3月份开始与四川特驱集团、德康集团合作，建立养猪业的ET大脑，为每头猪建立一套包括品种、日龄、体重、进食、运动强度、频次、轨迹等的档案，结合声学特征和红外测温技术，判断猪是否健康，并做出预警。
“深度学习框架下，猪脸识别和人脸识别是相似的。”位于长沙高新区的湖南视觉伟业智能科技有限公司负责人夏东表示，猪脸识别系统的开发和运用从技术上完全没有问题，而这一技术的成熟，可以解决养猪场每头猪的“身份”问题，从而对解决生猪保险、食品安全、企业融资都可能带来巨大变化。
今年非洲猪瘟发生后，智慧养猪技术正以加速度发展。记者采访中，长沙一些养殖户开始推荐一款“挺好e线”APP，用手机就可以完成养猪一条龙工作，包括喂食、清扫、粪便处理等，号称“率先完成了从‘智能养殖概念’到‘实际落地应用’的产品升级”。“我们最近增加了‘会说话的机器人兽医’板块，能够做到比人脑更快、更准确的完成猪病问诊。”开发者挺好集团的营销人员向记者介绍说。
C 智能制造 为二师兄构筑“幸福猪圈”
“唐人神已经联合国内多家高等院校和科研机构的院士、专家，重点突破‘猪场智能远程诊断技术、猪场智能健康评估技术、饲料营养与价值创造智能分析技术、遗传育种大数据智能选育技术、AI智能设备养猪技术、猪场系统管理技术’等六大智能养猪高端技术，真正帮助养殖户提高养殖效率、降低养殖成本。”9月7日，在长沙召开的第三届智慧养殖高峰论坛上，湖南养猪龙头企业、唐人神集团董事长陶一山把唐人神的智慧养猪建设归纳为六个方面，这家2018年生猪出栏率位居全国第九的企业，已提出下一个养猪年养殖过1000万头的目标，新建的养猪场均采用了智能化设备建造。
“作为大规模生猪养殖企业，这是一种必然的发展方向。”在牧原食品股份有限公司董事长秦英林看来，智能化带来的挑战几乎可以与非洲猪瘟并列：非洲猪瘟是能不能活的问题，而智能化是活多久的问题。养猪生产方式的转型升级是必然，养猪生产者也将经历从农耕人到专业人、跨界人、机器人的转变，以适应从传统养猪到人工智能养猪的变化，他预测2021年之后，行业将全面进入人工智能阶段。
中国农业科学院副研究员王祖力分析：“现在规模化养殖已从10年前的30%提高到目前的50%，这个速度越来越快。”按目前的情况，一个智能化标准养殖场建设，从物联网建设到各种智能化设备，自动猪栏直到粪水自动处理设备、自动食槽等，至少占到总投资的三成以上，有的占比更多，这是一个巨大的市场空间。这也让长沙本土企业看到巨大商机，华洋工业园负责人钟国军就表示，将把这一市场作为企业今后一段时间的拓展方向。
