【青春8090】邵东小伙回乡创业 果里"淘金"尝甜果

2015-07-08 08:17:31 [来源:华声在线—湖南日报] [作者:记者 田甜] [编辑:张梅]
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邓文艺 图/张杨

湖南日报记者 田甜

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邓文艺,1985年生,湖南坤乾食品有限公司总经理。大学毕业之后回乡创业,立足家乡资源开发“一品东方”杨梅汁饮料和玉竹饮料,畅销全国,成为了青年创业代表中的佼佼者。

故事

7月初,记者见到邓文艺时,他刚结束在益阳的演讲。今年,他入选了全省创新创业先进典型巡回报告团,在全省巡回演讲介绍创业经验。他坦言,他的经验,也是从失败中累积出来的。

1985年出生的邓文艺,出生在邵东,2009年,邓文艺大学毕业之际,王老吉凉茶火遍全国,这让他想到了家乡也具有独特功效的特色中药材玉竹。

“当时我心头一动,如果能把玉竹做成饮料,借鉴王老吉的销售模式,一定能成功。”

邓文艺和中国饮料协会的专家前后试验2000多次,2011年6月,“一品东方”玉竹饮料终于研发成功了。

王老吉的销售模式,邓文艺早已烂熟于心。他仿照王老吉,以“餐饮”为突破口,两个月之内便开发了1200个销售网点。“王老吉卖十瓶,我们卖一瓶,销量都不得了。”邓文艺心想。

理想很丰满,现实却很骨感,沉浸在成功的想象中的邓文艺,很快便遭遇了滑铁卢。邓文艺说,他忽略了自己的致命短板——没有品牌优势,消费者不轻易接受一个新品牌。半年时间,1200个网点缩减到100多个,货款也收不回来,营销团队解散,项目暂时搁浅。

第一次创业失败后,邓文艺没有放弃,一直在寻找机会。2012年夏天,他发现了新的商机。

“当时我和家人去地里摘杨梅,看到树下掉了很多好杨梅,很可惜。”邓文艺打听后得知,杨梅的采摘季一年只有20多天,大量的杨梅因来不及销售而烂在地里。

“要是能把杨梅做成杨梅汁,农民的杨梅就不愁销了。”他灵光一闪,重拾之前的生产线,开始研发杨梅汁饮料。

再次创业,并不是一帆风顺。邓文艺制定了杨梅品类、成熟度、清洁度、糖酸度的收购标准。但农民不理解,有一次,三位老人拖着100多斤落地果,送到收购点。按标准这些果子是不能收的,邓文艺不忍心让老人白白辛苦一趟,付了杨梅钱,果子让他们拉了回去。

“有好的杨梅才能做出好的饮料,产品好才能打开市场,今后才能收更多的杨梅。”邓文艺反复跟当地农民沟通,终于得到了大家理解。

吸取了上一次失败的教训,邓文艺探索了新的销售方式,很快“一品东方”杨梅汁畅销全国,年产值达2000多万元。他在怀化又建设了新的生产基地,用杨梅果渣生产天然纤维素和高级天然色素,把杨梅吃干榨尽。

“年轻不怕失败,成长需要历练。”这是邓文艺两次创业的心得,他说,创业路上有坑有河,碰见坑河就绕开,那就会偏离方向,碰到问题,想办法解决,那就是经验。

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