雨花区教育局幼儿园第八幼儿园：“食”刻守护，“味”爱同行

华声在线10月11日讯(通讯员 代云)10月11日，雨花区教育局幼儿园第八幼儿园举办第一届膳食委员会会议。此次会议旨在加强幼儿园食堂管理，确保膳食质量与安全，全力守护师幼健康权益，打造“满意食堂”新标杆。

会上，正式成立了由17名成员组成的膳食委员会，由幼儿园园长、总务主任、家长代表及教职工代表组成。由园长谌文哲女士担任主任，总务主任戴佳郡女士担任副主任，这一多元化阵容，全面保障师幼的饮食安全与营养健康。副主任戴佳郡详细阐述了膳食委员会职责、解读章程内容、分享高标准采购要求、营养餐实施概况及食堂管理新策略。园长谌文哲强调，膳食委员会全体成员应全心全意服务师幼，视食品卫生安全为首要任务，严谨执行监督与检查工作，鼓励家长代表积极反馈意见，共同为提升幼儿园膳食质量贡献力量。

会后，全体膳食委员会成员实地参观食堂，深入了解操作流程、卫生消毒措施等。委员代表们对幼儿园在食品安全与卫生管理方面的严谨态度表示高度赞赏，并称赞膳食营养均衡与厨房管理的高水准。

此次会议加深了家长们对幼儿园膳食管理工作的了解，增强了对园所的信任与支持，委员代表们纷纷表示将积极配合相关工作，共同提升膳食质量。未来，雨花区教育局幼儿园第八幼儿园将持续优化后勤服务体系，致力于提升幼儿生活质量。幼儿园将秉持“尽心尽力，尽善尽美”的原则，不懈追求膳食工作的卓越与完美，为孩子们营造健康、安全的饮食环境。