华声在线7月18日讯(记者 刘永涛 徐典波 通讯员 杨才武)7月18日晚,备受期待的2023中国(岳阳)野生荷花旅游文化节盛大启幕。君山区推出了以“荷”为主题的“全荷宴”。
此次全荷宴由岳阳市君山区委员会、君山区人民政府主办,君山区机关事务服务中心、君山野生荷花世界管委会承办,由巴陵全鱼席制作技艺、江湖美食研究院、洞庭鱼虾村、巴陵玖号、丽芮酒店等单位联合支持。
全荷宴的食材生态健康,创意别具一格,共有20道菜品:玉雪湘莲、荷香菌王莲子汤、仙子金荷叶、冰川彩莲、荷香雪花牛肉、金汤荷尖虾卷、荷塘夜色、巴陵玉莲鱼丸、荷香芙蓉虾球、金汤映玉莲、巴陵荷花鸡、蜜汁桂花糯米藕、海皇金汤莲子盅、荷塘盛宴、夏日胭脂藕粉包。
“江湖君山,荷美世界!”岳阳市君山区区委书记雷欣表示,君山将进一步挖掘悠久的荷文化,大力推动文旅产业高质量发展,欢迎四海宾客畅游君山。
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