“菜篮子”周报 | “腌腊潮”拉动猪肉消费 柑橘销量持续走高

2022-11-29 20:57:46 [来源:华声在线] [作者:黄婷婷] [编辑:杨帆93]
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华声在线11月29日讯(全媒体记者 黄婷婷)今天,省商务厅发布2022年第48周(11月21日-27日)生活必需品市场监测报告。报告显示,临近年底,“腌腊潮”将有力拉动猪肉消费,柑橘类水果品种丰富、价格“美好”、销量持续走高。

近期,随着养殖户安排生猪正常出栏释放产能,全省生猪价格和猪肉价格均出现回落,猪肉零售价已连续下降三周。监测显示,鲜猪肉零售价39.66元/公斤、后腿肉零售价39.61元/公斤、精瘦肉零售价44.13元/公斤,分别下降0.9%、1%和1.1%。临近12月,气温下降,南方地区开始腌制腊肉,“腌腊潮”将有力拉动后期全省猪肉销量。

眼下,冬天应季蔬菜大量上市,加上火锅带动鲜蔬类配菜消费需求增加,全省蔬菜市场供需两旺,本周菜价稳中有降。

柑橘类水果牢牢占据果品销售“C位”。监测显示,橘橙柚占全省水果市场份额不断加大,在售柑橘品类丰富,砂糖橘、脐橙、冰糖橙和丑橘热销。我省在售柑橘主要来自湖南、湖北、广西、四川等地,产地集中在湖南及周边地区,运费相对便宜,上市量大且价格适中,消费者购买热情高,市场走货稳定。进入冬季,水果的整体运输、储存成本有所增加,预计后期全省部分果价有可能上涨。

(一审:胡信松;二审:李志林;三审:邓梅辉)

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