“马路”变“市场”
沁园“网红街”更火了
湖南日报•华声在线记者 邢骁 通讯员 沈梦艳
5月28日18时许，长沙市芙蓉区沁园美食文化街，一生蚝摊前围了不少市民。大家守在摊架前排队，望着烤得滋滋作响的生蚝，闻着葱香蒜香，咕噜噜吞着口水。
疫情将生蚝摊主李飞“南下”的计划推迟了1个多月。“我和妻子做了很久的市场调研，最后选择沁园这条‘网红街’。”5月初，36岁的李飞和妻子从老家岳阳来到长沙，花了3000多元装上油烟净化器，支开了摊。
5月份，像李飞这样低成本架起美食摊的，沁园街有10多家。
疫情好转后，企业和员工复工复产仍是个难题。不少企业拿不到外贸订单，工作岗位骤减，企业员工滞留家中，没有收入。芙蓉区允许并放开“摆地摊”，旨在解决就业难问题，促进经济复苏。
“门店太小了，店里摆上几张凳子几乎就没空间了。”卤粉店老板张勇边支餐桌，边笑着和记者说。最近，张勇在门口摆起了臭豆腐摊，“这几天仅臭豆腐一天就可以卖上几百元。”
“今天又多了几家摊位，烟火气越来越浓了。”虽是“吃货”，但对李晨而言，干净整洁的环境仍是人间烟火气，最抚凡人心。当占道经营、马路市场、流动商贩不再被列为文明城市测评考核内容，对于城市治理者来说，面临更大的挑战。
“这个月，我们逐步放开了装有油烟净化器的合格商户上街摆摊，进而带动消费和就业。”马王堆街道办事处副主任黎卫军表示，当前，沁园美食街主街15家商户，已形成规范化店外经营，计划在主街旁、300米长的街巷，规划50多个流动摊位，打造小吃街。
“我们积极和摊贩沟通引导，一定是要在确保不影响居民、交通和不扰乱市容环境秩序的情况下守法经营，找到利益的‘最大公约数’。”黎卫军说。
“‘马路’变‘市场’，沁园街更火了。”作为10年前沁园的首批入驻商户，也是店外经营的受益者，刘传华点赞这一人性化管理福音。
“在政府的统一规范下，沿街商户大多数都搭建了统一外棚，6米宽的大棚里，可容纳一两百号人。”作为沁园夜宵街行业商会会长，刘传华告诉记者，商户的收入增加了，门面满租，更是带动了700多人的就业。
“接下来，我们协会将选出一名商户代表，对接下来打造的小吃街进行规范指导，大家携手让这条‘网红街’更火!”对于沁园的未来，刘传华满满信心。
