市场监管部门提醒:购买坚果炒货也要防止过期变质

2020-01-15 09:59:57 [来源:长沙晚报] [作者:周辉霞] [编辑:周泽中]
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长沙晚报1月14日讯(全媒体记者 周辉霞)开心果、瓜子等坚果是市民年货必囤食品。市民一般认为这类炒货及坚果制品不会有食品安全隐患,是能放心吃的。记者今天从国家市场监管总局公布的最近一次食品安全监督抽检的结果中看到,7个不合格批次中,有两项是炒货食品及坚果制品。

抽检显示不合格的两项样品分别为:天猫浏乡食品旗舰店(经营者为湖南飘香食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称湖南飘香食品有限公司生产的兰花豆(蟹黄味),生产日期为2019年7月10日,不合格项目为大肠菌群超标;京东考拉兄弟旗舰店(经营者为湖北省武汉考拉兄弟电子商务有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称湖北省武汉考拉兄弟电子商务有限责任公司委托湖北考拉兄弟食品有限公司生产的山核桃味香瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

春节将至,记者在大润发芙蓉店、步步高超市看到,炒瓜子、核桃、碧根果等各种坚果炒货是市民选购的热门商品,在各种网络平台坚果类产品也以大折扣吸引着消费者下单。长沙市场监管部门提醒市民,在选购坚果炒货时,如果购买的是散装品,不妨通过试吃判断里面的油脂是否氧化。如果购买的是预包装产品,要注意看生产日期以及保质期,以判断其是否在食用时限范围内。

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