华声在线9月29日讯(记者 戴仲辉 通讯员 杨琳)城步南山牧场拥有连片天然草山23万亩，绵延80余里，平均海拔1760米，像一块碧绿的翡翠，镶嵌在湘桂边陲的崇山峻岭之上。汽车沿着盘山公路盘旋而上，拐过188个弯，行驶21公里的山路后，映入眼帘的便是这片一望无垠的南山草原，随处可见的奶牛在牧场悠闲的吃草，享受着大自然给予的“恩赐”。
清晨，奶牛们被放牧到南山牧场，尽情畅享“肥美”的牧草;傍晚，奶牛们被送至自动化挤奶站，“天然有机”牛奶收获满满。——这惬意的场景，便是数百名南山牧场奶农的日常生活。
9月23日，湖南南山牧业有限公司(以下简称“南山牧业”)董事长兼总经理姚慧告诉记者，南山牧业采取以“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，与奶农们签订牛奶直供协议，解决他们牛奶的销售问题，为他们提供技术、饲料、医疗等专业服务，还通过产业带动、金融扶贫、智力扶贫、安排贫困户就业等一系列举措，带领更多贫困群众脱贫致富奔小康。
“链”上幸福 产业扶贫助奶农奔“小康”
“我们的鲜奶收购价已涨到4元每公斤，南山牧业的收购价较为稳定，解决了我们的‘后顾之忧’。”南山牧场的奶农刘德文和石永登告诉记者，南山牧业推行自动化挤奶后，不仅节约了他们的成本，也提升了牛奶的质量，目前他们养一头奶牛每年可赚五六千元。
“以前牛奶的价格市场浮动大，收益不是很稳定，导致奶农们养殖的积极性不高。2013年，南山牧业修建起了自动挤奶站、稳定牛奶价格后，给我们提供了便利，这也是我为什么放弃深圳的工作回家乡养殖奶牛的主要原因。”刘德文表示。
在采访过程中，记者了解到在南山牧场上像刘德文和石永登一样的奶农们还有很多，他们不仅家里养殖奶牛，而且在南山牧业有着不同的工作。今年37岁的石永登脸上挂满了幸福的喜悦，他告诉记者，目前他在南山牧业的挤奶站工作，每个月的工资收入达3000元，加上家里养了24头奶牛，生活水平从温饱直线上升至“小康”。
“除奶牛外，公司还与农户签订玉米种植、黑麦草种植、灰萝卜种植等配套产业的收购协议，并免费提供相关技术的指导和服务。”姚慧表示，公司除直接提供就业岗位300多个外，还带动种草、包装、物流、牧业观光等相关产业链的迅速发展。据统计，南山牧业在产业链上带动附近2000余名农户种草、养牛，农户们增收4000余万元。
据了解，南山牧业在海拔1760米的南山草原上建设了奶牛养殖基地、16个机械化挤奶厅、年产4万吨的奶制品生产线、完整的奶制品仓储物流体系，实行统一牧草、统一奶牛饲料供应、统一集中挤奶、统一奶牛防疫以及高出全国平均水平20%的保护性价格收购鲜奶，既保护了生态环境，又保障了奶源质量和生产效益，更保证了奶农稳定的收益。
“扶”出希望 决胜脱贫攻坚“最后一公里”
“发展一片产业，带动一方经济”。南山牧业在不断发展壮大的同时，时刻不忘履行自身的社会责任。自公司成立以来，南山牧业积极发挥当地龙头企业的带动作用，积极开展金融扶贫、智力扶贫、教育扶贫等一系列举措，帮扶7个乡镇100多个村1749户6500名贫困人口，每年直接分红420多万元。
据了解，南山牧业与400户建档立卡贫困人口结对进行金融帮扶，每年对每户贫困人口给予固定分红5000元;在实施扶贫重点产业方式，与城步四个乡镇建档立卡的3263名贫困人口签订委托帮扶协议，贫困户每人每年收益320元;2017年，南山牧业与城步五个乡镇517户建档立卡的深度贫困户签订帮扶协议，实施深度贫困人口奶业委托帮扶项目，采购517头奶牛(每户贫困户对应采购1头奶牛)，奶牛由南山牧业公司代为采购、统一养殖，帮扶期间南山牧业按每头奶牛每年1500元的固定收益给贫困户分红。
几年来，城步县金紫乡太坪村的贫困户胡长松给孩子治病花费了近10万元，原本不富裕的家庭因此致贫。“除每年给予我家帮扶资金960元外，南山牧业还帮助我们这些贫困群众在家门口赚上‘工资’”，胡长松告诉记者，今年开始他就在南山牧业从事机修的工作，每个月到手工资超4000元，家庭日常开销都有了保障，还不耽误照顾家里。
此外，南山牧业还积极参加光彩事业、“万企帮万村”、英才计划等公益活动，开展对贫困学生的帮扶，提高人才素质，帮扶五团镇白水头村等贫困村建立村级产业扶贫奖励基金等。谈及公司为何不遗余力的助力城步县的精准扶贫事业，姚慧的眼神里充满坚定，“重振城步奶业，践行奶业扶贫，持续发力，久久为功，打好城步脱贫攻坚‘最后一公里’。”
