一周湖南关键词之：校长陪餐
4月1日，在长沙万婴幼儿园，除与学生用餐的厨师阿姨外，园长、家长、校医都会陪伴孩子们一起进餐。 记者 黄京 摄
为守护校园里“舌尖上的安全”，《学校食品安全与营养健康管理规定》(下称《规定》)于4月1日起开始实行。记者采访发现，虽然《规定》4月才开始实施，但长沙市不少学校已“先行一步”，提前落实了“校长陪餐制”，并开始实施“家长陪餐制”。此外，还有学校不设教工食堂，师生同餐。
《规定》要求，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。
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