华声在线2月6日讯(三湘都市报·华声在线记者 王智芳 通讯员 夏倩雅 彭嘉惠)春节是我们最重要的节日，除夕的“年夜饭”，也是大家极为重视的家庭宴会。而记者在宁乡见证的两场“年夜饭” ，却有不一样的温情。
她做了五年“团圆饭” 凝聚的是浓浓邻里情
家住宁乡市东湖塘镇太平桥村的谭建辉，是村里头有名的“谭大厨”和“热心肠”，每年的除夕夜，她都会组织一场特别的“年夜饭”，参加这场晚宴的人，不是至亲的家人，而是住在一起多年的老邻居、老朋友。
“朋伢子说要呷蛋炒饭，我要把酸菜浸泡好，还要准备一些自制凉菜......”年三十一早，谭建辉嘴里一边呢喃着，一边准备着各式各样的食材。当记者问及这场“和谐年夜饭”的来由，谭建辉说：“现在村里人多数都出去打工、创业，平时见面的机会很少，现在生活条件好了，我觉得有必要喊大家在过年的时候聚一聚、叙叙旧，一起热闹热闹。”
正因为这个想法，谭建辉已连续5年为邻里准备了“团圆饭”。在今年的“团圆饭”上，她特地烧了两道寓意吉祥的拿手好菜，一道是猪蹄，一道是手撕腊鱼。猪蹄即“猪手”，寓意发财就手， 猪年有个好彩头;鱼，则代表着“年年有余”。
经过一天的忙碌，当天晚上十点左右，“宴会”正式开始。
一声吆喝，大家纷纷坐到餐桌旁，边吃边笑，边喝边谈，现场气氛其乐融融，欢声笑语中传递着浓浓的邻里情谊。你敬我一杯，我敬你一杯，相互讨论现在的生活状况，祝福彼此今后的工作和生活越来越顺利。
“都是几十年的老邻居了，感情挺好的，我们都喜欢来她家蹭吃蹭喝，吃‘晚晚’场，年年都是如此。”村民何辉说，有时他们还会从自己家里带些佳肴，给大伙一起品尝，希望这份邻里之情永存。
她做的爱心家庭团圆饭 凝聚的是浓浓母女情
与此同时，在宁乡城区的一户特殊家庭，也吃上了暖心的“团圆饭”，共度新春佳节。
在宁乡市福利院相关负责人的带领下，记者来到了颜新民家，一进门就感受到了热闹温馨的氛围，颜新民儿子儿媳从东莞赶了回来，一家人正围着桌子坐着，享受香喷喷的年夜饭。
“妈妈，夹菜。”“妈妈，坐玩具车。”……刚张罗好年夜饭的颜新民一坐下，“孩子 ”宁子琪就直往她怀里拱。一会儿给孩子夹菜，一会儿陪孩子玩玩具车，虽然忙碌，颜新民和丈夫雷泽强笑得幸福而满足。
其实，这是一个特殊的家庭，一位孤残儿童，一对爱心夫妻，组成了一个充满爱心的家庭。这是他们一起度过的第三个新年了。
颜新民是白马桥街道的一名普通家庭主妇，全家主要靠丈夫在外接点零工维持生计。3年前，颜新民偶然听说宁乡市儿童福利院为孤残儿童招聘“爱心父母”， 于是她前往福利院实地参观，孩子们渴望关爱的眼神深深地打动了她，当即她流着泪决定照顾年仅3岁的宁子琪，担当一名爱心妈妈。
“爸爸叫什么?”“ 雷泽强!”“妈妈叫什么?”“颜新民!”患有脑瘫的子琪回答这些问题十分顺畅。如今6岁的子琪已经在社区幼儿园上学，在老师以及颜新民日复一日的悉心教导下，她从最初的不会说话，到现在已能说出“爸爸”“妈妈”的名字，虽然口齿还不甚清晰，但脸上总会洋溢着开朗的笑容。
“孩子进入家庭，重新建构家庭关系，有助于修复受损的情感，身心更加健全。”据宁乡市社会福利院副院长洪金文介绍，通过一对一的照顾，孤残儿童的身体也更易恢复，生活自理能力得以快速提升。
“孩子在我的照顾下情况一天比一天好，心里真的很有成就感。”颜新民说，照顾孩子不仅是爱心，更是一份责任，她已经把子琪视为自己的亲生女儿。
采访快结束时，除夕的夜幕已经降临，正是万家灯火团圆时。颜新民说，她的新年心愿就是一直陪伴子琪。“只要条件允许，我会一直陪着孩子，陪她吃每一顿年夜饭!”
