湖南日报·华声在线记者 姜鸿丽
7月7日上午，雨后的澧县城头山镇张公庙社区空气格外清新。在农源葡萄合作社葡萄种植基地，一串串晶莹剔透的葡萄压满枝头。
眼下正是“夏黑”早熟葡萄上市的季节，也是“红地球”和“阳光玫瑰”这些品种摘副梢的关键期。农源葡萄合作社理事长熊斌一边安排人员负责夏黑的采摘销售，一边安排人员摘副梢，节约养分，促进下一年的花芽分化。
“合作社有800多名社员栽种了3000亩葡萄。我种了5亩左右夏黑，每天摘完就销售一空。另栽种的20多亩葡萄，以“红地球”品种为主，每亩纯利润1万元以上，高档品种“阳光玫瑰”每亩纯利润可以到3万元，今年形势还会更好。这都得益于这几年的绿色种植啊!”望着葡萄园里的“绿色葡萄”，熊斌对今年来势信心十足。
陪同采访的澧县农业局副局长侯祖平介绍，澧县被誉为“南方的吐鲁番”，葡萄产业是澧县农业的支柱产业，是国际地理标志保护产品。前些年，该县葡萄种植模式传统，追求产量最大化，大量使用化肥，导致土壤酸化、板结，葡萄植株病虫害抗性严重，生产成本居高不下。“那时候葡萄4元钱一公斤都不容易卖出去。”
粗犷种植让澧县葡萄生产一度陷入困境，农民一筹莫展。2014年开始，澧县农业部门开始着手引导葡萄种植户绿色种植，特别是澧县成为国家农业可持续发展先行试验示范区后，葡萄种植大量推广使用有机肥，采取水肥一体化的种植方式，改良土壤，控制葡萄挂果数量，引进“夏黑”“阳光玫瑰”等优质品种，引导葡萄产业转型升级。张公庙社区近千名像熊斌一样的葡萄种植户从中尝到了甜头。亩产控制在2000公斤左右，产量下降了，价值提升了，农民的收入反而提高了。
熊斌扒开葡萄植株的土层，腐烂的秸秆裸露出来。他告诉记者，合作社在农业部门的指导下使用有机肥，把农作物秸秆还田发酵。技术员刘永波一边搅拌水溶肥，一边解释说：“我们采用水肥一体化的施肥方式，将有机肥融入到水中，制作出营养液，滴灌在葡萄植株上，让水肥共同吸收。这种绿色种植方式，可以改善土壤环境，降低土壤板结和盐渍化程度，减少病虫害，增加葡萄的果香和甜度，提升品质，实现绿色循环发展。”
侯祖平告诉记者，目前，全县葡萄种植面积达3.5万亩。这几年来，全县大力推进葡萄标准化种植，采用避雨栽培技术，绿色种植，改良土壤，土壤的有机质含量从3%提高到3.5%，有的地方达到了5%。土壤有机质含量的提高，为葡萄品种调整提供了条件。近年来，该县葡萄品种从“红地球”向“阳光玫瑰”调整，葡萄从每公斤10元提高到70元，一亩地产值高达5万元，多数销往香港、上海、深圳等地，农民效益大幅提升。“2017年，澧县葡萄亩均收益8000元，今年预计行情继续走高。”侯祖平看着串串葡萄高兴地说。
