湖南生活必需品市场总体以降为主 预计后期猪价有上涨趋势

2018-04-25 10:28:07 [来源:红网] [作者:刘怡斌] [编辑:金灵]
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红网时刻4月24日讯(记者 刘怡斌)4月18日至24日,湖南生活必需品市场总体以降为主。重点监测的171种食用农产品价格,环比下降的88种,占51.46%;上升的66种,占38.6%;持平的17种,占9.94%。

从大类看,蔬菜、桶装食用油、禽类、饮用水、水产品、肉类、蛋类价格上升;水果、食盐、奶制品价格上升;粮食、食糖价格环比持平。

蔬菜零售价格下降

本周天气晴朗,蔬菜生长环境佳,本地蔬菜大量上市,市场供应充足,蔬菜总体零售价格略有下降。监测显示,蔬菜零售均价6.48元/公斤,下降0.31%。

重点监测的30个蔬菜品种,21降8涨1平,其中瓜菜类、豆类、茄果类价格全线下降,叶菜类、根茎菜类、葱蒜类跌多涨少,甘蓝类全线上涨,菠菜和菜花涨幅在5.44%和5.18%,其他各品种蔬菜涨跌幅均在5%以内。

随着天气回暖,全省露天蔬菜大量上市,预计未来一段时间价格不会有大的波动。

肉类零售均价下降

本周肉类价格总体下降,由于生猪价格持续低位影响,屠宰企业屠宰量有所增加,然而市场生猪供应充足,屠宰企业收猪并无压力,引起市场供应过剩,导致猪肉价格一再走低,牛肉和羊肉的价格均下降。

监测显示,全省肉类价格总体下降0.79%,猪肉、牛肉、羊肉价格均下降。其中,精瘦肉零售均价27.48元/公斤,下降1.04%,鲜猪肉零售均价22.49元/公斤,下降0.93%,五花肉零售均价24.47元/公斤,下降0.73%;牛腿肉72.67元/公斤,下降0.34%,鲜牛肉74.67元/公斤,下降0.33%;羊腿肉57.07元/公斤,下降1.19%,鲜羊肉58.28元/公斤,下降0.95%。

目前饲料原料价格上涨,养殖户饲养成本抬升,压栏等价会导致养殖户亏损加重,预计后期猪价会有一个上涨的趋势。

奶制品零售均价略升

目前全省奶制品市场供需结构平衡,价格略有上升。监测显示,奶制品整体零售均价上升0.01%。其中,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.18%,酸奶零售均价上涨0.06%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)均价下降0.44%,灭菌奶(常温奶)零售均价下降0.24%,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.06%,中老年奶粉零售均价下降0.05%。

气温上升,液态奶等品种消费增加,但奶源市场供应充裕,品类之间消费有增有减,市场总体消费量变化不大,奶制品价格小幅波动。预计近期奶制品价格以稳为主。

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