开栏语
“苔花如米小，也学牡丹开”，在习近平总书记指出“新时代是奋斗者的时代”、“奋斗本身就是一种幸福”的同时，这首沉寂了近300年的小诗《苔》突然一夜爆红，感动千万人，每一个中国人都能从总书记的话里，从《苔》的火爆中，感受到人人奋斗、人人幸福的新时代正迎面而来。
从今天起，三湘都市报开设专栏《新时代奋斗者说》，重点关注普通人、年轻人、基层共产党员的奋斗事迹和奋斗心声，奏响“奋斗”这一新时代的主题曲。
“扑哧、扑哧……”2月25日，早上7点，湖南湘窖酒业有限公司安静的办公区被车辆经过减速带的声音打破，42岁的苏曙明正骑着电瓶车赶往自己的工作岗位——酿酒车间。
空旷的厂房内残留着晚班工人酿酒时的余香，苏曙明仔细地检查待会自己班组要操作的器械，“不检查不放心。”从1997年开始担任酿酒车间16班班长开始，这个习惯苏曙明保持了20年。也正是凭着这种认真负责的工作态度，苏曙明练就了精湛的酿酒技术。不久前，在由省总工会主办的“湘字号”传统技艺工匠竞赛——湘酒(拌料、上甑、量质摘酒)技能竞赛决赛中，他获得了第一名。
1994年，苏曙明19岁。刚进酒厂，苏曙明被分配到酿酒车间从事酒醅拌料、摊凉的工作。 “做完头一个月，我都想放弃了。”苏曙明回忆说，起糟的窖池2米多深，味道刺鼻，走在路上身上散发的味道都让人嫌弃。酒醅拌料、摊凉都是重体力活，苏曙明个头小、体力差，每天下班回家摊在椅子上动弹不得。
看着班组里老师傅上甑时的得心应手，苏曙明找到班长陶师傅，想换一个工种。
陶班长被苏曙明诚心打动，开始手把手地教他上甑。
1995年7月，苏曙明正式成为一名上甑师傅。同年9月，酒厂组织酿酒车间各班组进行技能比武，20岁的苏曙明报名参赛。 然而，比赛成绩如当头棒喝。14个人参赛，他倒数第一。
“唯有多练!”在老师傅那里取到“真经”的苏曙明，沉下心苦练技术。两年后，酒厂再次组织技能比武时，22岁的苏曙明以优异的成绩获得了当年比赛的第一名，成为了酒厂最年轻的班长。
这次获得全省湘酒技能竞赛决赛第一名，苏曙明格外冷静，“我希望尽我毕生之力，酿一壶醇香好酒。”他说。
■三湘都市报·华声在线记者 王智芳 通讯员 尹理 赵更桥
奋斗者说“酒是人心”
印象中，酒是李白“举杯邀明月，对影成三人”溢出的才气，是曹操“何以解忧，唯有杜康”盖世的豪情，也是佛家所劝诫凡俗所说的“穿肠毒药”。但对于苏曙明来说，“酒是人心”。
“从学徒时期开始，老师傅就告诉自己：‘酿酒，更多的是酿人心。人心不坏，这酒也不会差。’” 从19岁的血气方刚，到不惑之年的真知灼见，苏曙明用了24年。
苏曙明说，酿酒并不难，酿好酒也不难，但是要酿一辈子的好酒，就难上加难。它不仅需要你要有一颗与人为善的心，同时还需要你具备“千锤百炼”的技艺，“人心决定酒的品格，而技艺决定着酒的品质。”
