【撸起袖子加油干·三外企业在行动】泰松肠衣:土著企业何以蝶变为世界肠衣行业翘楚

2017-03-08 15:43:09 [来源:华声在线] [编辑:欧小雷]
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编者按:撸起袖子加油干,是动员令,也是集结号。2017年,湖南省政府工作报告中提出要“加快开放崛起步伐,拓展开放空间”。那么,三外(外贸、外经、外资)企业将如何发挥优势,在湖南开放崛起战略中彰显新作为?全国两会期间,华声在线推出特别报道——“撸起袖子加油干•三外企业在行动”,让我们一起见证“三外企业”的发展。


湖南泰松肠衣食品有限公司财务总监董绍勤。

图为工人正在加工肠衣。

企业档案

湖南泰松肠衣食品有限公司是由荷兰C.T.H公司于1999年投资的外商独资企业,主营天然盐渍猪肠衣、猪结肠来料加工业务。其生产的肠衣产品更是出口至欧美、非洲、拉丁美洲等地。

华声在线记者 龙腾 实习生 谢宛珍 特别报道

从荷兰漂洋过海历经一个月时间,抵达湖南“度假”两周,再次扬帆一个月回到荷兰,被灌上满满的肉,最后成为一根色香味俱全的香肠,被销往世界各地,成为餐桌上一道美食。这就是一根肠子的环球旅行。

“去年,泰松肠衣的进出口总额达到3亿美元,在中国肠衣行业内排第一。”看到记者的到来,湖南泰松肠衣食品有限公司财务总监董绍勤自豪地介绍道,同时,去年该公司生产成品肠衣360万把、4500吨,产能位居世界第三。

记者了解到,泰松肠衣的前身是湖南土畜产进出口有限公司旗下的一家肠衣加工企业,其上个世纪90年代就与荷兰C.T.H公司结缘成为合作伙伴。1999年,借着当地政府招商引资的契机,荷兰C.T.H公司遂将其纳入旗下,成为经湖南省政府批准成立的外商独资企业。

经过十余年的发展,当初这家传统的本土企业已成长为世界肠衣行业翘楚,并于2014年1月被全球最大的动物屠宰、冷鲜肉及肉类加工、动物肠衣等副产品加工企业美国Darling Ingredients International收购为全资子公司。泰松肠衣究竟有何成功秘诀?

“因为是外商独资企业,泰松肠衣的产能和销路都比较稳定,且逐年呈递增趋势。”董绍勤娓娓道来。在他看来,最大的优势还是在于公司有一批业务娴熟的肠衣技术工人,“他们是公司真正的核心竞争力。”

据董绍勤介绍说,肠衣加工是一门传统的手艺活,通过漂洗除盐、灌水分路,测量肠衣口径、根据香肠生产商订单需求配量尺码、套管、腌盐、沥卤等若干工序加工为肠衣成品。“这是机器难以做到的”。

“这是一个十足的技术活,一名工人至少要经过半年以上打磨才能成为熟练工人。”董绍勤告诉记者,目前公司有娴熟的肠衣技术工人260多名,且备受公司的珍爱,“包吃包住,五险一金都有,最高的还可以拿到七八千月薪。”

由于秉承传统手工制作工艺,泰松肠衣在质量上有了保障。再加上,肠衣技术工人流动性小,以及“吃苦耐劳”的敬业精神,产量也没有后顾之忧。随着产能逐年递增,原有的厂房无法满足生产,其于2014年3月整体搬迁至浏阳经开区,占地35亩。

“今年,我们要将产能增加50%。”谈及2017年的发展规划,董绍勤充满信心地告诉记者,新建的6000㎡厂房已于今年2月投产使用,“同时,我们也力争在2017年的肠衣进出口总额达到6亿美元。”

记者了解到,专营出口的泰松肠衣今年也正筹划进入国内市场,并为此预留了一个生产车间。与此同时,未来五年,泰松肠衣的目标是做到世界肠衣行业的龙头老大。

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