5月28日，由上百人参与制作、总重量达3000公斤的巨型芒果冰淇淋在湖南长沙橘洲沙滩公园诞生。该重量超过了目前世界上最大的冰淇淋吉尼斯世界纪录。据介绍，2014年美国一家牛奶公司特别制作了一个重达约1400公斤的冰淇淋，获得吉尼斯世界纪录认证，成为“世界上最大的冰淇淋”。

百名助理团队在准备区将3000公斤原材料进行处理和配比。

工作人员将液氮喷射在容器里，为冰淇淋进行急速冷却。

助理团队将冰淇淋分装到小纸杯中，散发给围观民众品尝。