株洲日报/株洲新闻网记者 黎世伟 通讯员 刘洪文
“人生七十古来稀。”这个年纪的老人，大都在家颐养天年、乐享天伦了。
炎陵县霞阳镇的李秋媛，因创业失败，把百余万元钱赔个精光。不服输的她，把72岁当作人生的新起点，向自己的梦想发起新的冲刺，再次创办乡李太太农家菜有限公司。她说：“为了我的梦想，我要干到一百岁!”
心存壮志，就这么任性。
厂子破产，上百万元“打水漂”
李秋媛，家住炎陵县霞阳镇(原三河镇)天平村。上世纪60年代，她跟随丈夫在郴州定居时，当她把自制的霉豆腐、酸泡菜等农家菜端给大家吃时，总被一抢而光。
说起她的制作手艺，其实很有来历，这是她出生中药世家的奶奶传授的“绝活”。她看到了这个手艺的价值，为了不让奶奶的农家菜秘制技术失传，她升腾起一个梦想：办一家企业，让奶奶的技艺得到传承与光大。但由于她一直跟丈夫在郴州工作，加上资金有限，这个愿望一直没能实现。
退休后，她用退休金在郴州租下一家小作坊，专门制作秘制的辣椒酱、陈酿独蒜等农产品，在当地卖得很红火。2010年，一名路经郴州的炎陵老乡在品尝她制作的产品后，赞不绝口，并邀她返乡办厂。
当年，她拿出家中60多万元积蓄，回到炎陵县与人合办了乡李太太农家菜有限公司。由于产品味道独特，短短一年，炎陵不少酒店、超市都摆上了她的产品。但由于缺乏营销经验，不少产品过期报废，她的公司资金“掉链子”。2015年初，公司以破产告终。
年逾古稀，她决心再搏一次
这次失败，李秋媛赔光百余万元积蓄。看着仓库里剩下的一堆堆瓶瓶罐罐，她流下伤心的泪水。
哭过、痛过之后，她扬起了不服输的头，决心再放手一搏，进行新的创业。亲友们不理解，子女们劝她：“妈，亏了就亏了，没关系，欠的钱亏掉的我们帮你还，您就好好回家安享晚年吧。”
李秋媛没有“领情”。知情的人都知道，她并不是心疼亏掉的钱，而是不甘心失败。
企业破产后不到一个月，她又登记了公司的营业执照，办了食品生产许可证，并四处筹资。不久，停产几个月的厂子又重新运转起来。
创业需要付出艰辛的代价。这个道理，李秋媛懂。
她把床铺搬到公司，全身心投入自己的事业。为尽快投产，她每天像年轻人一样奔来跑去。为节省资金，她自己清场地、搬东西，累得气喘吁吁。她乐观地说是在“锻炼身体”。
吸取教训，生产经营做“加减法”
过去是如何失败的?今后要如何吸取教训，才能不重蹈覆辙?
李秋媛认为，以前，为适应不同群体的需求，短期内便开发了20多款产品，导致“战线”过长;由于请别人代销，致使产品销量小、走不远……
她觉得是自己的经营理念跟不上时代的趟。她请当地年轻的能人邓锋出谋划策，在品种上“做减法”：集中精力主攻人气最高的陈酿独蒜、辣酱、霉豆腐3种产品。
针对产品味道不稳定的问题，她每天去车间试尝，一不对味，立即调整配料，产品质量稳步提升。
她的厂子建在天平村，“巷子”有些深。她通过邓峰，在网上创建一个销售平台，客商足不出户即可下单。短短一个月，产品销量就翻了一番：日均销售600多瓶。
就这样，凭着过硬的质量、更畅达的营销方式，她的产品迅速进入大江南北的很多市场。
盼合伙人，让企业生产走向现代化
70多岁的老人，身体毕竟不如年轻人。她买来按摩锤，累了就使劲砸几下。
公司员工们说，每天一早，他们就能看到她在公司院子里锻炼的身影。李秋媛说：“身体棒棒哒，才有本钱去搏击商海。”
“其实，我追求的不是赚多少钱，因为我家并不缺钱，我是想实现自己的人生梦想。”她说：“我年龄大了，再不创业就没机会了，因此得抓紧。”
为了让自己跟得上时代的潮流，她每天上网，聊QQ、上微信，平时还来几句网络流行语，难怪有些人叫她“潮妈”。
现在，她的厂子已拥有30多名员工，年产值达数百万元。最近，她针对市场需求，还新研发了“黑豆酒”和大蒜素饮料。她希望找到合伙人，将小小加工厂升级为机械化生产的现代型企业。
